2003er Vom Buntsandstein Riesling Spätlese trocken
Sehr klar und präsent in der Nase, eindringliche Struktur, Zitrus, Pfirsiche. Kompakt und klar im Mund, feingliedrige Säure, dichte, mineralische Struktur, wieder Pfirsiche, feine Kräuter, dezente florale Noten, sehr gut gemacht. Sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
2005er vom Bundsandstein Riesling Spätlese trocken
Duftig-ätherische Nase, sehr mineralisch, Aprikosen, leicht rauchige Noten, feiner Speck. Im Mund dann klar und pikant, feinwürzige Mineralik, immer rauchiger, fordernder werdend, viel Steinobst, Kerne, guter bis sehr guter Abgang. Perfekt gereift!
2007er Vom Buntsandstein Riesling Spätlese trocken
Sehr klare feinwürzige Nase, etwas Grapefruit, rote Beeren, Steinobst. Im Mund sehr klar und kompakt, Pfirsich, wieder Grapefruit, betont trockene Art, kompakte Mineralik, sehr guter Abgang, perfekte Balance.
2008er Vom Buntsandstein Riesling Spätlese trocken
Duftig-mineralische Nase, Zitrus, Aprikose, recht mineralische Würze. Im Mund dann animierend und vielschichtig, mineralische, kräuterige Würze, präsentes Säurespiel, dezentes Salz, sehr guter Abgang. Lecker!