2004er Riesling Spätlese trocken
Erzeuger: | Weingut Eymann |
Region: | |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 12,5 %Vol. |
Säuregehalt: | 6,9 |
Restzucker: | 8,7 g |
User Bewertung: | 85 Punkte |
Riesling.de: | 85 Punkte |
Punkte
Erzeuger: | Weingut Eymann |
Region: | |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 12,5 %Vol. |
Säuregehalt: | 6,9 |
Restzucker: | 8,7 g |
User Bewertung: | 85 Punkte |
Riesling.de: | 85 Punkte |
Rainer Eymann gilt als einer der Vorreiter des ökologischen Weinanbaus in der Pfalz. Auf 15 Hektar baut er neben dem Riesling (35 Prozent) noch weitere klassische Rebsorten wie Burgunder und einige Neuzüchtungen wie den Regent an. Der Name Eymann ist zurückzuverfolgen auf ein 1350 erwähnten Lehnshof mit Namen „Toreye“, was mittelhochdeutsch „zur Aue“ heißt. Das Symbol ziert heute noch das Familienwappen.