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2004er Escherndorfer Fürstenberg Silvaner Kabinett trocken

Erzeuger: Weingut Georg Naegele
Region: Franken
Kategorie: Weißwein / Silvaner
Alkoholgehalt: 12 %Vol.
Gault Millau: 85 Punkte
User Bewertung: 84 Punkte
Riesling.de: 84 Punkte
84
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Defensiv-zarte Nase, etwas Apfel, Birne. Im Mund klar, zartherb und saftig, dezente Mineralik, nicht ganz trocken. Feines Säurespiel. Guter Abgang.
jk/riesling.de // 02.12.2005 // 84 Punkte //
Weitere Jahrgänge

2011er Escherndorfer Fürstenberg Silvaner Kabinett trocken

Sehr würzige Aprikosen-Pfirsichnase, etwas Maracuja, Kräuter, Zitrus. Im Mund dann blitzsauber mit dichtem, mineralischem Extrakt, wieder Aprikose, Maracuja, schöne, tiefe Würze ohne zu fett zur wirken, sehr guter Abgang, langer, animierend-würziger Nachhall, viel Steinobst. Schraubverschluss. Typisch Horst Sauer. Schraubverschluss.

Punkte
2011er Escherndorfer Fürstenberg Silvaner Kabinett trocken 86
Weingut Georg Naegele | Franken
Weingut

Weingut Georg Naegele

Das Foto zeigt Horst Sauer und Tochter Sandra bei einem Spaziergang durch die Weinberge.


© Weingut Horst Sauer

Die Weine von Horst Sauer gehören zu den Feinsten in ganz Franken – das gilt insbesondere für die edelsüßen Spitzen des Weingutes. Im Escherndorfer Fürstenberg und in der Spitzenlage Escherndorfer Lump werden zu einem drittel Silvaner angebaut, gefolgt von Müller-Thurgau und dem Riesling. Der Muschelkalkboden und die Lettenkeupereinlagen im Escherndorfer Lumpt geben den Rieslingen (die gut 15 Prozent der gesamten Weinproduktion ausmachen), ihre Komplexität mit eindringlichen Aprikosenaromen. 

Lage

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