2003er Haardter Bürgergarten Muskateller Spätlese trocken
Erzeuger: | Weingut Müller-Catoir |
Region: | Pfalz |
Kategorie: | Weißwein / Muskateller |
User Bewertung: | 90 Punkte |
Punkte
User Bewertung
helles Gelb; in der Nase von deutlicher Intensität, feinherb- und belebend mineralische, traubig-fruchtige und muskatwürzige Noten zeigend; der Geschmack gestaltet sich angesichts der 14 % Alkohol alles andere als üppig, dafür sorgt vor allem die kräftige, ein wenig grün wirkende Säure; auch hier wird das Aroma von einer traubigen Fruchtigkeit und einer muskatigen Würze getragen; im Hintergrund klingt die Mineralität an; im Abgang zeigt sich die Säure nochmals deutlich, Kraft und Würze treten erst mit zunehmender Zeit in Erscheinung; wirkt im Ganzen wesentlich leichter als er in Wirklichkeit ist; aufgrund seiner intensiven Aromatik etwas gewöhnungsbedürftig für einen Rieslingtrinker, dennoch zweifelsohne ein toller Wein
Grapefruit und andere Zitrusaromen, reife Säure, intensiv und mit sehr guter Länge und Dichte. Die 14% Alkohol merkt man dem Wein nicht an. Perfekt zu fernöstlichen Gerichten, Fisch und hellem Fleisch auch scharf und stark gewürzt. Ab sofort bis wenigstens 2006.