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2002er Spätburgunder Auslese Rosé

Erzeuger: Weingut Wittmann
Region: Rheinhessen
Kategorie: Rotwein / Spätburgunder
Alkoholgehalt: 9,5 %Vol.
User Bewertung: 84 Punkte
84
Punkte

User Bewertung

Bisher noch nicht getrunken: Eine süße Auslese vom Spätburgunder! Mittleres Gelb, in der Nase dann Rhababer und Vanille-Soße oder Kompott??, Sahne. Im Mund überrascht dann die sehr präsente Säure und die süße, eindringliche Frucht. Jetzt sind es gekochter Rhababer und Erdbeeren (auch als Kompott). Der Abgang ist schön und lang die Säure im Nachhall stört etwas. Der Wein muß sicher noch reifen.

rp // 27.12.2004 // 84 Punkte


Weingut

Weingut Wittmann

Dieses Foto zeigt die Einfahrt in das Weingut Wittmann.

Einfahrt in das Weingut Wittmann.
© Weingut Wittmann

Das Weingut Wittman gehört nicht nur zu den absoluten Spitzen in Rheinhessen, es wird zudem konsequent ökologisch bewirtschaftet und ist Mitglied bei Naturland. Vater Günter Wittmann übernimmt die Arbeiten im Weinberg während Philipp für den Keller und den Weinausbau zuständig ist. Insgesamt werden 25 Hektar bewirtschaftet wobei die besten Langen das Westhofener Kirchspiel, die Aulerde und der legendäre Morstein sind. 

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