2001er Lieser Niederberg Helden Riesling Trockenbeerenauslese
Erzeuger: | Weingut Sybille Kuntz |
Region: | Mosel (Saar, Ruwer) |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 7,5 %Vol. |
Gault Millau: | 89 Punkte |
User Bewertung: | 90 Punkte |
Punkte
User Bewertung
Leicht trübes helles Honiggold. Der Wein fließt dickflüssig wie eine Natur-Essencia ins Glas. In der Nase zeigt er intensive Aprikosenfrucht und feines Karamell, später etwas Honig, eine zart pfeffrige Würze. Am Gaumen extrem dickflüssig, oelig, ja sämig und cremig. Man könnte diese TBA wohl auch wie eine edle Konfiüre auf einer Scheibe geröstetem Brioche essen. Pures Marillenkonzentrat, allerdings auch mit einer überraschenden, lebendigen und leicht pikanten Säure. Der Dreiklang zwischen Alkohol (immerhin 9,5 % Vol.), der hohen Säure und dem enormen Restzucker ist absolut perfekt. Sehr langer tiefer Abgang mit etwas Bitterorangenschale und ein minutenlanger Nachhall am Gaumen. "Mario Scheuermann" www.degustation.de