2001er Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Kabinett
Erzeuger: | Weingut Karthäuserhof |
Region: | Mosel (Saar, Ruwer) |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Alkoholgehalt: | 8,5 %Vol. |
Gault Millau: | 85 Punkte |
Riesling.de: | 88 Punkte |
Punkte
Bewertung
User Bewertung
helles Gelb mit leicht grünlichen Reflexen; lebhaft-mineralischer, schiefrig-kräutriger und an grüne Früchte (Apfel, Stachelbeere, Kiwi) erinnernder Duft von mittlerer Intensität; im Mund sehr filigran angelegt mit ebenfalls mineralisch-schiefrigen, kräutrigen und grünlich-fruchtigen Geschmackskomponenten; von einer ausgeprägten, spritzigen und stahligen Säure durchzogen, die Süße dagegen ganz im Hintergrund; klingt säurebetont und untergründig mineralisch-würzig aus; weckt Assoziationen an einen knackigen grünen Apfel; sehr typisch für einen Kabinett von der Ruwer; besitzt viel Biß und präsentiert sich momentan noch sehr jugendlich; hat Zeit