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| Erzeuger: | Weingut Ratzenberger |
| Region: | Mittelrhein |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Alkoholgehalt: | 11 %Vol. |
| Gault Millau: | 86 Punkte |
| User Bewertung: | 86 Punkte |
Rund 75 Prozent beträgt der Rieslinganteil im Weingut Ratzenberger. Sie kommen aus den Spitzenlagen Steeger St. Jost, Bacharacher Posten und der Wolfshöhle. Insgesamt beträgt die Rebfläche 9,8 Hektar.
Der Postturm, ein Teil der mittelalterlichen Stadtbefestigung war Namensgeber für die ihn umgebenden Weinberge.
Sie liegen in einer Höhe von 100-180 m über NN in Süd-Ausrichtung und haben eine Hangneigung von 50-60%. Ein einzigartiges Zusammenspiel von Mikroklima, Boden und direkter Rheinnähe prägen diese Lage. Im Bacharacher Posten steht ein kristalliner Schiefer an, der sich besonders gut erwärmt und den Weinen einen speziellen mineralischen Charakter verleiht. Typisch für den Wein aus dem Posten sind Aromen von Feuerstein, gelben Früchten und Quitten. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.