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| Erzeuger: | Weingut Dautel |
| Region: | Württemberg |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Gault Millau: | 86 Punkte |
| User Bewertung: | 86 Punkte |
Momentaufnahme: Impression aus dem Barriquekeller.
© Weingut Ernst Dautel
Sommerimpression: Blick auf den Besigheimer Wurmberg.
© Weingut Ernst Dautel
Die Muschelkalkterrassen am Südhang des Wurmbergs liegen am Ufer der Enz. Durch trocken aufgesetzte Stützmauern konnten nahezu waagerechte Terrassen angelegt werden.
Sie sorgen für ein günstiges Kleinklima, indem sie Feuchtigkeit länger speichern und die tagsüber gewonnene Wärme nachts abgeben. Der mineralstoffreiche Muschelkalkboden ergibt sehr finessenreiche und filigrane Weine.
Quelle: Weingut Ernst Dautel
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