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1989er Saarburger Rausch Riesling Kabinett VDPVersteigerungswein

Erzeuger: Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 7,5 %Vol.
Säuregehalt: reichlich
User Bewertung: 86 Punkte
86
Punkte

User Bewertung

Die alten Saar-Kabinette versetzen mich immer wieder in Erstaunen. Dieser 89er wurde beim grossen Ring 1990 versteigert. Von seiner Dichte her tippe ich auch auf eine abgestufte Spätlese. Auch nach 15 Jahren sehr hellfarben, wundervoll mineralisch-rauchiges Bukett, Schiefer und Zitrusfrucht am Gaumen. Immer noch sehr lebhaft dank stabiler Säure, nach Luftkontakt entwickelt sich ein etwas karamelliger Nachgeschmack. Sehr schön, aber jetzt sollte man ihn wirklich trinken !

msrfan // 23.07.2004 // 86 Punkte


Weingut
Lage

Saarburger Rausch

Die Abbildung zeigt die Umgebung des Ortes Saarburg mit seinen Lagen. Aus der historischen Mosel-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Trier aus dem Jahre 1906.

Saarburg mit seinen Lagen. Ausschnitt aus der historischen Mosel-Weinbau-Karte für den Regierungsbezirk Trier aus dem Jahre 1906.

Rausch meint im Dialekt Geröll oder Geröllhalde. Die bestens windgeschützte Lage reicht zum Teil bis in die Ortsmitte und wird auch von der Saar klimatisch spürbar beeinflusst.

Man findet im Saarburger Rausch auch Anteile von Grauwacke und Roterde. Die prägnante immer aber feingliedrige Säure und eine ureigene Frische kennzeichnen die Weine. Der wunderschöne Rundumblick erfasst das Saartal mit der Saarburg und den malerischen Ort Saarburg.

Devonschiefer und Diabas | Süd bis Südost | 30- 60% | 180-300m ü.NN

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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