1969er Steinberger Riesling Cabinet

Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach

Seit 2000 ist Dieter Greiner Geschäftsführer der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach. Über 130 Hektar Rebflächen gilt es zu bewirtschaften. Trotz der großen Fläche dominiert der Riesling mit 99%!

Steinberger

Der Steinberg befindet sich im Alleinbesitz der Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach.

Er geht auf eine Gründung der Kloster Eberbacher Zisterziensermönche zurück und ist mit etwa 34 ha Rebfläche der größte, zusammen- hängende Weinbergsbesitz im Rheingau. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche eine bis zu vier Meter hohe und 3,8 km lange Mauer um ihren Weinberg. Heute schützt die Mauer die Trauben vor Kaltluft-strömen aus dem nahen Wald. Auch erzeugt diese "Schutzmauer" ein einzigartiges Mikroklima. Die weltberühmte Lage Steinberg, mit seinen tiefgründigen Schieferböden, war der Lieblingsweinberg der Eberbacher Mönche. "Der Name des Herrn sei gepriesen und es blühe der Steinberg", mit diesen Worten endete der Herbstbericht von Kloster Eberbach im Jahre 1762. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.