Jetzt
Dunkles, leicht bräunliches, rosiniges Bernstein im Glas. In der Nase feine zart-süße mineralische Würze, viel Karamell, Sahnebonbons, Marzipan, kandierte Früchte, Schokonoten, Kräuter. Im Mund dann sämig-dichtes, sehr süßes Kräuterextrakt, Sultaninen, immer noch präsentes, forderndes Säurespiel, spannendes Wechselspiel aus karamelliger Süße und präsenter Säure, gedörrte Aprikosen, Feigen, etwas helle Schokolade, sehr, langer, noch von Säure geprägter Nachhall.
11 Jahre zuvor
Extrem dicht und ölig im Glas. In der Nase erst verhalten, dann glockenklare Mangofrucht, Südfrüchte, etwas Zitrus, immer druckvoller werdend. Im Mund blitzsauber, konzentrierte, sehr vielschichtige süße Frucht, pikantes, schon jetzt sehr gut eingebundenes Säurespiel, viel Extrakt, sehr dicht gewirkt, sehr guter Abgang, ewiger (trotz der ausgeprägten Jugend) Nachhall. Großartige TBA, muss unbedingt noch reifen, großes Potenzial.
jk/riesling.de // 20.07.2007 // 94 Punkte
