Retrospektive 2007 - Riesling.de

Riesling.de verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Website sind Sie mit der Speicherung von Cookies einverstanden und akzeptieren unsere Datenschutzerklärung. Ok

Punkte

2007er Kalkmergel Riesling Spätlese trocken

Weingut Bergdolt, Pfalz

2007er Roxheimer Berg Riesling Grosses Gewächs

Farbe:
Erzeuger:	Weingut Prinz Salm
Region:	Nahe
Gault Millau:	86 Punkte
User Bewertung:	88 Punkte
Riesling.de:	88 Punkte

Jetzt

Leicht milchig-helles Bernstein im Glas. Feine nussig-gereifte Nase, Karamell, Mandeln, gelbe Blüten, gedörrte Aprikosen. Im Mund dann feiner, dichter Schmelz, leicht süßliche, gereifte Mineralik, gedörrte Aprikosen, Beeren, etwas Kamille, wieder gebrannter Zucker, pikantes Säurespiel, leicht rustikale Noten. Sehr guter Abgang, viel Karamell im Nachhall.

10 Jahre zuvor

Holzwürzig in der Nase, rote Beeren, Kernobst, leicht gedörrt, Kandis, etwas Gerbstoff, Tabak, gelber Pfirsich. Im Mund dann Apfel, etwas Johannisbeere, wieder leicht stumpfer Gerbstoff, knapper Abgang.

jk/riesling.de // 31.12.2008 // 84 Punkte

Weingut
Lage

Weingut Prinz Salm

Das Weingut ist das älteste Familienweingut Deutschlands und wird in 32. Generation von Felix Prinz zu Salm-Salm und seiner Frau Victoria geführt. Neben Spitzenlagen an der Nahe wie Wallhauser Felsennest und Johannisberg werden in Rheinhessen Teile aus den Lagen Binger Kirchberg und Scharlachberg bewirtschaftet. Das Weingut ist Mitglied von FAIR`N GREEN.

Details: Weingut Prinz Salm

Roxheimer Berg

Nordwestlich von Bad Kreuznach liegt der Weinberg im unteren Nahetal, das sich als nördlichster Ausläufer der Oberrheinischen Tiefebene zwischen dem Saar-Nahe-Bergland und dem Rheinischen Schiefergebirge nach Westen vorschiebt.

Details: Roxheimer Berg

Steckbrief

Weingut Prinz Salm
Rebfläche: 18 Hektar
Rebsorten:
- Grauburgunder
- Riesling
- Spätburgunder
- Weißburgunder
Boden:
- Lehm, sandig
- Quarzitböden
- Rotschiefer
- Schiefer, grün
Lagen:
Ø Ertrag: hl/ha
Jahresprod: 0 000 Fl.