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Das Portal für alle Rieslingfreunde, Weingüter, Winzer und Kenner
Kräuterwürziger Duft mit feiner reifer Aprikose und einigen hellen Blüten. Saftig-trockener Mundeindruck mit dezenter Säure und guter Mineralität. Zarte Apfeltöne, einige Zitronenzesten und feinherbe pflanzliche Aromen in der Entwicklung. Guter, milder Nachhall mit feinem Salz.
Das Weingut von Louis Konstantin Guntrum baut zu 60 Prozent Riesling aus. Insgesamt werden 10 Hektar Rebfläche rund um Nierstein im naturnahen Weinbau nach DLG-Richtlinien bewirtschaftet. Die Vergärung erfolgt bei 17° C mit Reinzuchthefen im Edelstahltank.
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