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General von Zastrow war einer der Vorbesitzer des Anwesens, in dem das heutige Weingut Schätzel untergebracht ist. Und gleichzeitig ist er auch Namenspatron für ausgewählte Weine aus dem Niersteiner roten Hang, in dem das Weingut über ausgezeichnete Parzellen verfügt. Zu 50% wir dort Riesling angebaut.
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