Jetzt
Sehr mineralisch-kräuterige Nase, viel Extrakt, fast an Kräuterlikör erinnernd, ohne dessen Süße zuhaben. Im Mund dann Kräutertee, vielschichtige, prägnante Mineralik, helle Kirschen, pikante Würze, etwas gedörrte Äpfel, Orangenschalen, Salz, dahinter helle Früchte, sehr guter Abgang, langer, kräuterig-vielschichtiger Nachhall.
9 Jahre zuvor
Feiner, kräuteriger Schmelz in der Nase, leicht sahnige Steinobstfrucht, etwas Vanille, dann sich entwickelnd, Pfirsich, Zitrusfrucht, helle Johannisbeere, Maracuja, Ananas, sehr viel Spiel, sehr animierend. Im Mund sehr filigran und unentwickelt, präsentes Säurespiel, gelber Pfirsich, Grapefruit, Marille, feines Meersalz, viel Schliff, sehr guter Abgang, mineralisch-animierender Nachhall.
jk/riesling.de // 23.04.2011 // 91 Punkte
