Weingut Gutzler

Duftiger, parfümierter gelber Apfel und Maikräuter in der Nase. Trockener Mundeindruck zwischen Säure und herben Empfindungen. Üppig-reife Äpfel in der aromatischen Entwicklung, pflanzenherb und limonenfrisch begleitet. Guter, trocken-aromatischer Nachhall mit Zug und Länge.

Ätherisch-dichte Nase, reife gelbe Früchte, Pfirsiche, Maracuja, Tabak, Süßholz, leicht salzige Mineralik. Im Mund dann klar und direkt, helle Früchte, feines Salz, etwas florale Noten, Zitrus, kompakte Mineralik, gelbes Steinobst, sehr guter Abgang, feiner-fruchtiger Nachhall. Schon schön zu trinken.

Duftige Pfirsichnase, dezente Mineralik mit schöne Pikanz, Zitrus, Kandis, fast etwas brausig. Im Mund dann frisch und klar, Zitrus, Nektarine, saftig, dahinter klare, kompakt, sehr guter Abgang, langer, kräuteriger Nachhall. Wird sich elegant entwickeln, bestens balanciert.

Kräuterfrisch-mentholiger Duft mit reifen, rotwangigen Äpfeln. Frisch-herber, würziger Mundeindruck mit spürbarer Mineralik. In der Entwicklung kraftvolle Fruchtaromen, trockene Kräuter, Zitrusschalen und etwas salziges Lakritz. Sehr klarer, langer und kraftvoll-herber Nachhall.

Duftige Kernobstfrucht in der Nase, dezente Mineralik. Im Mund dann süße, saftige Kernobstfrucht, Kandis, sehr sauber und klar, pikantes Säurespiel, dezente, mineralische Würze, sehr guter Abgang.

Würzig-schmelzige Nase, kandierte rote Beere, etwas Pflaume, Bonbonbote, ein Hauch Sahne-Karamell. Im Mund kompakt und unentwickelt, wieder kandierte rote Beeren und Sahnekaramell, pikantes Säurespiel, seinen Druck noch entwickelnd, guter Abgang, würziger Nachhall.

Dezent-nussige Nase, Melone, Pfirsich, recht pikant. Im Mund eher schlanker Typ, Äpfel, wieder Melone, pikantes Säurespiel, ordentlicher Abgang, eher rustikaler Typ. Schraubverschluss.

Dezent-nussige, rotbeerige Nase, würzig. Im Mund frische, reife Frucht, animierendes Säurespiel, rote Beeren Äpfel, Kompott, süffig mit schöner Fülle, guter Abgang. Schraubverschluss.

Pikant-herbe Kernobstnoten, etwas Pfirsich, Melone. Im Mund pikant-herb, viel Zitrus, Gerbstoff, direkte Art, präsentes Säurespiel, ordentlicher Abgang, herber Nachhall.

Kräuterig-schmelzige Kernobstnase, etwas Gerbstoff. Im Mund herbe Apfelfrucht, sehr frisch und würzig, leichte Gerbstoffnoten, ordentlicher Abgang.

Kräuterig-reife, recht Extraktreiche Nase, Waldboden und -beeren, Holz, Brombeere, Heidelbeere. Im Mund kompakt und pikant, salzige Würze, Veilchen, Waldbeeren, sehr guter Abgang, pikant-würziger, herber Nachhall.

Herbwürzige Nase, Äpfel, rote Beere, dahinter etwas Pflaume(nkompott). Im Mund klar und direkt, dabei noch unentwickelt, angedeutete Mineralik, Kräuter wieder dunkles Steinobst, guter Abgang, braucht noch Zeit.

Zart-schmelzige Nase, gelber Pfirsich, Melone, leicht bittere Noten, sehr schmeichelnd. Im Mund klare, direkte Art, animierende Pfirsichnoten, wieder Melone, etwas Vanille, feiner Schmelz, sauber gemacht mit gewisser Eleganz, guter Abgang.

Würzig-mineralische Nase, Pfirsich, Kernobst, schmelzig und reif. Im Mund dann würzig-schmelzige Mineralik, pikante Kernobstfrucht, Reneklode, dezent nussige Noten, guter Abgang, pikant-würziger Nachhall.

Kräuterig-würzige Nase, gelber Pfirsich, kompakte, extraktreiche Mineralik. Im Mund dann weiche, gelbe Frucht, recht schmelzig-würzig, nicht ganz trockener Stil, guter Abgang.

Üppig-würzige Nase, gekochter heller Pfirsich, Holz. Im Mund ebenfalls holzwürzig mit dann süßer werdender Steinobstfrucht, leicht pikanter Mineralik, guter Abgang.

Weinwürzige Nase, rote Beeren, Kräuter, Waldboden. Im Mund kompakt und säurebetont, wieder rote Beeren, auch etwas Stachelbeere, Wiesenkräuter, dezente Holz, recht klarer, leicht rustikaler Stil, guter Abgang, dezente Mineralik im Nachhall.

Würzig-schmelzige Nase mit leicht rustikalen Noten, rote Beeren. Im Mund pikante, leicht wachsige Textur, rote Beere, etwas Pfirsich, Gerbstoff, ordentlicher Abgang.

Recht konzentrierte Kräuternase, mit fülliger, mineralischer Würze, rote Waldbeeren, Pflaumenkuchen, dann feines, elegantes Holz. Im Mund viel rote Beeren, viel Holz, ohne wuchtig zu wirken, würzige Mineralik, Trockenkräuter, hat Substanz und Tiefe, sehr guter Abgang, langer mineralisch-kräuteriger Nachhall.

Zarte, rotfruchtige Nase, Kirschen, Zimt, etwas Vanille, leicht rauchige Mineralik. Im Mund dann kompakt und herb, rote Beeren, wieder etwas Kirschen, rauchige Mineralik sehr klar und präsent, sehr guter Abgang, im Nachhall etwas Kirsche und Schokoladenpulver. Lecker und zeitlos!

Dunkles Bernstein im Glas. Sehr konzentrierte, brotig-rauchige Noten in der Nase, getrocknete Aprikosen, Feigen, Rosingen. Im Mund süß und pikant, Gerbstoff, etwas Leder, Kräuter, fast an Kräuterlikör erinnernd, Wieder Rosinen, getrocknete Zitronen, sehr konzentriert und kräftig, langer Abgang, rustikaler Typ.

Weiche, würzig-warme Nase, rote Beeren, gut eingebundenes Holz, filigrane Säure. Im Mund würzig und animierend, volles rotfruchtiges Spiel, präsentes Holz, fast prickelndes Tannin, guter Abgang.

Dichte, würzige Pfirsich-Melonennase, sehr mineralisch und vielschichtig. Im Mund glasklar, sehr kompakte, schmelzige Mineralik, pikante Apfel, Melonefrucht, etwas Reneklode, Apfelkompott, viel Substanz, perfektes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, pikanter Nachhall.

Ölig-mineralische Nase, Pfirsich, Aprikose. Im Mund mineralische Würze, kräftig-kompakter Schmelz, recht jung, guter Abgang, hat noch etwas Zeit.

Sehr verhalten, dabei substanzreiche Nase, holzwürzig, rote Beeren, Pflaumenmus, Waldkräuter. Im Mund dicht und komplex, feines Extrakt, das mit zunehmender Luft immer vielschichtiger wird, sehr mineralische Textur, sehr guter Abgang mit vielschichtigem Nachhall, feines Holz. Sehr gut gemacht.

Direkte mineralisch-würzige Art recht tief gewirkt, etwas Zitrus, rote Beeren. Im Mund mit zunehmender Luft, druckvolle Mineralik, Pfirsich, Pflaume, etwas Apfel und Birne, wieder rote Beeren, etwas Tabak, sehr gut balanciert, sehr guter Abgang, würzig-mineralischer Nachhall.

Würzige Apfelnase mit rotbeerige Noten etwas Gerbstoff, im Mund dann würzig schmelzig, tief, gute Länge, Apfel, Pflaume, etwas Zitrus, Kräuter, guter Abgang.

Helles goldgelb im Glas. In der Nase reife, leicht karamellige Kernobstfrucht, geriebene Äpfel. Im Mund dann ebenso, gereifte Apfelfrucht, gereifte Äpfel, pikantes Säurespiel, schmelziger Körper, guter Abgang, filigran-pikanter, leicht herb-mineralischer Nachhall.

Feine-pikante Steinobstnase, dunkle Pfirsiche, Beeren, recht mineralisch. Im Mund dann schöne, pikant-schmelzig, reife, gedörrte Aprikosen, üppig werdende Mineralik, schöne filigran Struktur, feine Extrakt-Süße im Nachhall, sehr guter Abgang.

Kräuterige Beerennase, etwas Tabak, . Im würziges Holz, wieder rote Beeren, junge, kräftige Würze, guter Abgang, kann noch reifen.

Recht würzige Brombeerenase, grüne Noten, Holz. Im Mund holzbetont, grüne Noten, prägnantes Säurespiel, rote Beere, Wildbeeren, guter Abgang, fast etwas säuerlich im noch recht unentwickelten Abgang.

Direkte, herbwürzige Zitrusnase, etwas Kräuter. Im Mund weich, dann würzig mit nussigen Noten, Apfel, etwas rote Beeren, ordentlicher Abgang. Kunststoffkorken.

Druckvolle, fein gereifte Mineralik in der Nase, Pfirsich Zitrus. Im Mund glasklar uns feinsaftig, druckvolle, mineralische Würze, saftiger, schmelzig-eleganter Stil, dabei kräftiger Körper, reifes Säurespiel., sehr guter Abgang, würzig-öliger Nachhall. .

Sehr direkte, klare Nase mit feinmineralischem Duft, gelber Pfirsich, etwas wachsig, immer mehr an Tiefe gewinnend, würzig-ölig werdend. . Im Mund druckvolle Mineralik und Würze, elegante Art und dennoch kräftig, würzig-kompakter Schmelz, etwas Tabak, perfekte Balance mit weicher Textur., sehr guter kräftiger Abgang mit rotbeeriger Würze im Nachhall.

Würzig-mineralische Apfel-Zitrusnase. Im Mund dezente Mineralik, herb-würziges Säurespiel, ordentlicher Abgang.

Sehr mineralisch, pikante Nase, Dörrobst, etwas Kompott, Kräuter, Weihrauch, feines Holz, recht druckvoll und dabei elegant. Im Mund vielschichtig, sehr kompakt, holzwürzig und extraktreich, pikanter, fast salziger Schmelz, wir wollen gar nicht glauben, dass dies ein Dornfelder sein könnte ... der Alkohol von 14,5 % ist perfekt eingebunden, große Klasse ...