Weingut Werner

Feine süßliche Nase, Kandis, gelbe Früchte. Im Mund dann saftige-süße Würze, reife gelbe Früchte, zarte Mineralik, animierendes Süß-Säure-Spiel, guter bis sehr guter Abgang, langer süßer, von zarter Säure getragener Nachhall. Klassische, fein-süße Spätlese.

Recht entwickelte, intensive Pfirsichnase, reifes, gelbes Steinobst. Im Mund dann fruchtig-pikante Würze, zarte Gerbstoffe, reifes Kernobst, guter Abgang, guter bis sehr guter, fruchtiger Nachhall.

Kompakte, hefige Schiefernase, Wiesenkräuter, süßliche Blüten,. Im Mund dann schmelzig-mineralische, kompakte Würze, zarte Hefetöne, wieder Blüten und Steinobst, guter bis sehr guter Abgang, kompakter, süßlicher Nachhall mit zart schiefer-mineralischen Anklängen.

Zurückhaltende Kernobstnase, dezenter floraler Duft. Im Mund kompakt. Überraschend frisch und animierend, kompakt, dezente Aromatik. Guter bis sehr guter Abgang. Nachhall lang, von zarter Frucht und feiner Säure getragen.

Dezente Kräuternase, Steinobstanklänge. Im Mund feinwürzig, zartes Steinobstkompott, ordentlicher, saftiger Abgang, guter bis sehr guter, feinfruchtiger Nachhall

Süße Aprikosennase, Orangen, etwas Hefe. Im Mund dann süßliche Würze mit Schieferanklängen, gekochtem Kernobst, wieder etwas Hefe, guter Abgang, kompakter, zartherber Nachhall.

Dezente Mirabellennase mit hefigen Anklängen, süßlich, zarte Kräuterwürze. Im Mund süße Würze mit herben Kräuternoten, leicht hefig, ordentlicher Abgang, vordergründiger, süßlich-kräuteriger Nachhall.

Dezent, leicht süßliche Pfirsichnase. Im Mund dann ebenso, süße, würzige Aprikosenfrucht, rote Beeren, ordentlicher Abgang, süffig-süßer Nachhall.

Süffig-fruchtig Birnen-Pfirsichnase. Im Mund dann wachsig-herbe Kernobstfrucht, ordentlicher Abgang, unkomplizierter, aber sauber gemachter Genuss.

Süßlich-verspielte Nase, Kandis, Reneklode, gelbe Blüten, Äpfel. Im Mund dann süße, etwas barocke Würze, gelbe Früchte, etwas Karamell, schmelzige Mineralik, Kandis, perfektes Süß-Säure-Spiel, guter bis sehr guter Abgang, langer animierend-süßer Nachhall. Klassisch-süße Spätlese.

Kompakte, hefige Schiefernase, Wiesenkräuter, Blüten, etwas Most, Kandis. Im Mund dann schmelzig-pikante Würze, wieder Hefe, Kandis, Schiefer, Rapsblüten, Weinbergspfirsiche, guter Abgang, kompakter, schiefriger Nachhall.

Pikant-süße Pfirsichnase, Kandis, Orangen, etwas Hefe. Im Mund dann kompakt-süßliche Schieferwürze, Kompott, Kandis, etwas Hefe, guter bis sehr guter Abgang, kompakter schmelziger Nachhall.

Schmelzig-hefige Pfirsichnase, Kandis, gelbe Pfirsiche, etwas Hefe. Im Mund dann hefig-pikante Würze, etwas Gerbstoff, Kernobst, ordentlicher Abgang, zart-süßer Nachhall.

Süßlich-üppige Nase, Reneklode, Blüten, dann exotischer werdendes Fruchtspiel. Im Mund dann schmelzig-kräuterige Frucht, Sternfrucht, Kernobst, florale Noten, etwas Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang schmelziger, leicht hefiger Nachhall.

Hefige Kernobstnase, süßliche Würze, Wiesenkräuter. Im Mund dann leicht wachsig-reduktive Noten, Hefe, Süßholz, Kandis, ordentlicher Abgang, hefig-kräuteriger Nachhall.

Präsente, kräuterig-rotbeerige Nase, animierend und klar, präsentes, aber sehr gut eingebundenes Holz, Wildkirche, durchaus burgundische Noten. Im Mund dann rote Waldbeeren, Holz, kräftig-eleganter Schmelz, fordernder Typ. Pikantes Säurespiel; sehr guter Abgang; pikant-würziger Nachhall. Lecker!

Präsente, kräuterig-rotbeerige Nase, animierend und klar, präsentes, aber sehr gut eingebundenes Holz, Wildkirche, durchaus burgundische Noten. Im Mund dann rote Waldbeeren, Holz, kräftig-eleganter Schmelz, fordernder Typ. Pikantes Säurespiel; sehr guter Abgang; pikant-würziger Nachhall. Lecker!

In der Nase Bratapfel, gebrannter Zucker, Kandis, etwas gelbes Steinobst. Im Mund dann pikant-schmelzig, wieder Steinobst, süßes Extrakt, filigranes Säurespiel, etwas gedörrte Feigen und Aprikosen, Rosinen, guter Abgang.

Herbfruchtige Botrytisnase, Aprikose, etwas Zitrus, kompakte, durchaus druckvolle Schiefermineralik. Im Mund kompakte, sehr konzentrierte Mineralik, feine Pikanz, dicht, weich und unentwickelt, sehr süße, noch unentwickelte Frucht, guter Abgang. Braucht Zeit.

Herbmineralische Schiefernase, Äpfel, etwas heller Pfirsich, Wiesenkräuter, dann üppiger werdend. Im Mund herbwürziges Extrakt, Kernobst, etwas rote Beeren, dezenter Gerbstoff, recht animierender, mineralischer Stil, guter Abgang, herb-mineralischer Nachhall.

Präsente, schmelzig-mineralische Nase, Kernobst, Pfirsich, Kompott, feine Würze. Im Mund direkte, mineralische Art, pikantes, reifes Säurespiel, recht voller, kräftiger Typ, herbsüße, Pfirsich-Birnenfrucht, viel Zitrus, guter Abgang, herb-süßer Nachhall.

Würzig-schiefrige Nase, dunkles Steinobst, etwas Stachelbeere, Kandis. Im Mund pikanter Schmelz, Zitrus, etwas Süßholz, gelber Pfirsich, recht animierend, guter Abgang.

Würzig-schmelzige Nase, leichte gemüsige Noten, Äpfel, Pfirsichhaut. Im Mund pikante, süffige Art mit schiefriger Mineralik, dahinter mollige Würze, etwas Süßholz, recht voller Typ, ordentlicher Abgang.

Würzig-pudriger Schmelz in der Nase, Himbeeren, Kandis, Steinobst. Im Mund herbwürzig, recht animierend, leicht bittere Noten, wieder Himbeeren, etwas Apfel, ordentlicher Abgang.

Rustikale, schmelzige Nase, Kernobst, Gerbstoff. Im Mund pikant, Pfirsich(kerne), etwas Kandis, Wiesenkräuter, dezente Honignoten, ordentlicher Abgang. Schraubverschluss.

Schmelzig-kräuterige Nase, leicht wachsig, heller Pfirsich, Orange. Im Mund herb-kräuterig, nicht allzu tief, etwas Gerbstoff, ordentlicher Abgang. Schraubverschluss.

Etwas verschwommene kräuterig-schmelzige Nase, Steinobst, Gerbstoff. Im Mund eher einfach gewirkt, würzig-schmelzig, ordentlicher Abgang. Schraubverschluss.

Duftig-blumige Nase, gelbe Früchte, recht elegant und üppig. Im Mund eher schlank, herb-schmelzige Kräuternoten, Kernobst, rote Beere, Gerbstoff, leicht wachsig, ordentlicher Abgang, rustikaler Typ, der auch aus Rheinhessen kommen könnte.

Betörend vielschichtige Spiel in der Nase, kandierte Birnen und Quitte, sehr jugendlich. Im Mund dicht und sämig, pikantes Säurespiel, etwas Gerbstoffe, Apfel, Birne, Reneklode, Aprikose, pudrige Süße, verhaltener Abgang, muss unbedingt noch reifen. Wird sich gut entwickeln. Potenzial: 91+ Punkte

Pikant-süße, etwas verschwommene, jugendliche Nase, Zitrus, Steinobst. Im Mund saftig, klar und pikant, kandiertes Steinobst, zartsüßes Spiel, etwas Gerbstoff, intensive Frucht, schöne Tiefe. Guter Abgang, animierend-würziger Nachhall.

Würzig-reifes Säurespiel in der Nase, etwas Aprikose und Ananas. Im Mund würziger Schmelz, rote Beeren, Renekloden, Aprikose, sehr frisch, etwas Gerbstoffe, schöne mineralische Tiefe, guter Abgang, mit würzig-süßen, mineralischen Nachhall.

Präsente, mineralische Würze in der Nase, etwas Orange, Ananas, pikant-reife Säure. Im Mund reife Säure, herbwürzige Beeren, wieder kräuterige Mineralik, auch etwas an Lakritze erinnernd, fast salzig, etwas Steinobst. Guter Abgang, dezente Honignoten im Nachhall.

Feine Würze in der Nase, Zeder, etwas Brombeere. Im Mund würziges Holz, rotbeerig, gute Balance, süffig. Ordentlicher Abgang. Gastronomisch gemacht.

Dunkles Granat, würzig-süßliche Nase, etwas Zeder und Muskat, Kirschkompott. Würzig und weich im Mund, fast glatt, ordentlicher Abgang, würzige Brombeernote im Nachhall.

Würziges, verwaschenes Bouquet, mehlige Birne, Stachelbeere, Äpfel. Im Mund saftig, mit süßer Furch (Johannisbeere, Steinobst), dahinter pikant-würzige Mineralik mit süßem Schmelz, ordentlicher Abgang.

Duftig-frische, mineralische Nase, pikante Säure, Steinobstnoten, recht klar. Im Mund wieder pikante Mineralik, etwas rote Beeren, dezente, etwas an Lakritze erinnernde Kräuterwürze. Ordentlicher Abgang.

Nicht ganz klare Nase, Mandarine, Orange, etwas Honigtöne. Im Mund Zitrus, herb-bittere Noten, dann recht würzig, verhalten im Abgang.

Betörend-karamelliges Spiel in der Nase, gekochte Aprikosen, Dörrobst, Ahornsirup, präsent und nur wenig gereift. Im Mund dann karamellig-kräuterige Würze, rosinig-süße Noten, gebrannter Zucker, weiches Extrakt, etwas Malz, Datteln, Trockenfrüchte, etwas Eycalyptus, sehr guter Abgang, süßlich-kräuteriger Nachhall, immer feiner und filigraner werdend.

Duftige Nase mit klarer, süßer Zitrusnote, etwas Maracuja, fast vibrierende Säure. Schöner, dichter Schmelz im Mund, süße Pfirsichfrucht, etwas Cassis, Äpfel, gut eingebundene Säure, dezente Gerbstoffe. Guter Abgang, verhaltener, feinwürzig-süßer Nachhall. Sehr harmonisch. Sollte aber noch reifen.

Intensive, feinsaftige Nase, reife Zitrus, gelbe, überreife Pfirsiche, Maikräuter, dezente florale Noten. Im Mund sämig-weiche Konsistenz, kompakte, dichte Frucht, süße Pfirsich, etwas Akazienhonig, Noten von Granatapfel und Ananas, beides kandiert, präsente, aber gut eingebundene, animierender Säure, guter Abgang, mit pikantem, animierendem, dicht-süßem Nachhall.

Würzige, herb-süße Nase, recht frisch, klare Steinobstnoten. Betont süße, dichte Frucht, recht konzentriert, zartherbe Schiefernoten, feine Kräuter, die Tiefe deutet sich nur an, sehr gut balanciert mit weichem Schmelz, sehr guter Abgang mit feinwürzigem Nachhall. Sollte noch reifen.

Mittleres Gelb im Glas. In der Nase betörende Würze, rauchig-süße Mineralik, Aprikose, Kandis, gelbe Blüten, florale Noten. Im Mund dann rauchig-süße Mineralik, Sahnekaramell, gereifte Frucht, Kandis, Kompott, gebrannter Zucker, ordentlicher bis guter Abgang, süßer, gereift-würziger Nachhall.

Hefig, reifes Obst, intensive Nase; am Gaumen intensiv, noch kantig und unreif mit guter Säure. Erzielte 40€ bei der Versteigerung 2004 in Bernkastel.

Herber Schmelz, etwas Apfel und Birne, florale Noten, in der Nase. Im Mund kompakt und dennoch filigran verwogen, klare, Apfelnoten, weißer Weinbergspfirsich, zarte Mineralik, Alkohol und Säure gut ausbalanciert. Guter Abgang mit pikantem Nachhall.

Helles goldgelb im Glas. Recht elegante, vielschichtige Nase, Karamell, Kandis, Dörrobst, Feigen, etwas Minze. Im Mund dann süße, gereifte Würze, Minze, Schoko, gekochte, süße Pfirsiche, Kandis, schlanke Mineralik, guter Abgang, zarter, süßer Nachhall.

Fruchtige Nase, Apfel- und Pfirsichduft. Saftig-pikant im Mund, wieder Äpfel, Pfirsich, etwas Johannisbeere, wahrnehmbare Süße, ordentlicher Abgang mit pikantem Nachhall. Sehr süffig.

Zartherbe, duftige Nase, würzig-frisches Steinobst, rote Beeren. Süßer, saftiger Schmelz im Mund, sehr geradlinig und fruchtig, Reneklode, etwas Weinbergspfirsich und Melone, gut balancierte Säure, noch verschlossen im Abgang.

Brilliante goldgelb im Glas, reife, aber nicht ganz klare Nase, fruchtbetont, überreife Birne, Muskatkürbis und Kürbiskernöl. Sahniger Schmelz im Mund, präsente, pikante Säure, Botrytis mit nussigen Noten, etwas Süßholz, Tabak, Holunder, rote Beeren. Gute bis sehr gute Länge im Abgang, pikanter, würzig-weicher Nachhall.

Frisch-herbe Nase, nicht ganz klar, Pfirsich, etwas Zitrus, Maikräuter. Pikante Säure, schlanke Frucht, Birne, etwas Limette, wahrnehmbarer Alkohol, ordentlicher Abgang, ausgewogen.

Defensives, nicht ganz klares Bouquet, etwas Heu und Steinobst. Im Mund pikante, nicht ganz ausgewogene Säure, verhaltene Zitrusfrucht, Apfel, eher knapp im Abgang.

Bernstein im Glas. Betörend offensive Botrytisnase, Dörrobst, Feigen Maronen, mit schiefrigen Noten. Im Mund pikant-mineralischer Schmelz, süße Frucht Aprikosen, Apfel, etwas Birne, leicht kandiert, pikante, etwas tabackige Würze, guter herbsüßer Abgang. Noch sehr frisch.

Kräuterige Nase mit dezent rauchigen Noten, Mirabelle, Honig. Im Mund recht kompakt, süße Kräuternoten, Honig, Waldmeister, etwas Melone und Kandis, ordentlicher Abgang.