Weingut Stich „Im Löwen“
- Inhaber: Gerhard Stich
- Kellermeister: Gerhard Stich
- www.weingut-stich.de
Der Centgrafenberg ist ein Südhang, welcher vom Talkesselklima des Maintals bei Miltenberg und vom Regenschatten des Odenwaldes, profitiert.
Er ist auf einer Höhe von 160 bis 250 m gelegen und, bei einer Steigung von 10-40%, teilweise terrassiert. Der Boden ist aus verwittertem Buntsandstein entstanden und weist teilweise tonigen Untergrund sowie unterschiedliche Lößauflagen auf. Die besten Teile des Centgrafenbergs sind die alten Gewanne Walzrain, Hunsrück, Hohenlinde und Vogelsberg. Der Anbau von Spätburgunder und Frühburgunder hat im Centgrafenberg eine jahrhundertealte Tradition.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
Zur LageNach vielen Jahren dürften wir den 2019er Riesling von Gerhard und Helga Stich probieren. Die gewohnte fränkische Trinkfreude, die er bietet, macht Ihn zum idealen Alltagswein. Sehr schön! Die Weingutsbewertung heben wir so gerne wieder auf R (empfehlenswert).
Mit zwei soliden Rieslingen des Jahrgangs 2012 präsentiert sich das Weingut erstmals bei Riesling.de. Die beiden Weine bieten mit ihrer dezent-herben Mineralik die Grundlage für eine Weingutsbewertung von R+ (empfehlenswert). Bei einem grösseren Einblick in die Kollektion ist sicherlich eine weitere Aufwertung drin.
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2019er Bürgerstadter Riesling trocken | 85 | |
Weingut Stich „Im Löwen“ | Franken | ||
Präsente, duftige Apfelnase, Pfirsichhaut. Im Mund dann schlank und animierend, trinkfreudig, wieder Äpfel, harmonisch-ausgewogener Stil, Wienkräuter, dann knackiger werdendes Säurespiel, guter Abgang, kräuteriger, leicht gerbstoffiger Nachhall.
jk/riesling.de // 08.12.2020
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2012er Mainstockheimer Hofstück Riesling Spätlese trocken | 86 | |
Weingut Stich „Im Löwen“ | Franken | ||
In der Nase gelbe Früchte, Kompott, Blüten, dann sich entwickelnde, erdige Mineralik. Im Mund kompakte, dezent-pikante Mineralik, Birnenkompott, Heu, Kräuter, wieder erdige Noten, ordentlicher bis guter, aber recht schlanker Abgang, dezent-schmelziger Nachhall. Schraubverschluss.
jk/riesling.de // 01.10.2013
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2012er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Kabinett trocken | 83 | |
Weingut Stich „Im Löwen“ | Franken | ||
Kompakte, duftige Nase, erdige Noten. Im Mund dann dezent-herbe Würze, Kompott, wieder erdige Mineralik, animierend und frisch, ordentlicher Abgang. Schraubverschluss.
jk/riesling.de // 01.10.2013
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2003er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Spätlese trocken | 84 | |
Weingut Stich „Im Löwen“ | Franken | ||
Viel Obstduft; am Gaumen kräftig, fest, mit guter, kräftiger Säure.
gierling // 27.04.2005
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2002er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Kabinett trocken | 86 | |
Weingut Stich „Im Löwen“ | Franken |
Punkte | ||
2001er Bürgstadter Centgrafenberg Silvaner Spätlese | 87 | |
Weingut Stich „Im Löwen“ | Franken |