Weingut Sandra Berweiler

Brillanter Zitrusduft mit warmgelber, würziger Fundierung und einigen schwebenden Blütenaromen in der Nase. Kandisklirrender Mundeindruck mit Würze und elegantem Tannin. Aromen von reifem exotischem Obst, Banane mit schwarzen Flecken, einige Tropfen Orangensaft. Weicher Nachhall von guter Länge mit zart gesalzener Banane.

Zitrusduft und Kräuterwürze in der Nase, etwas Hefe, Anklänge von gelbem Steinobst. Im Mund deutlich süß, feiner Säure und etwas Salz. Es entwickeln sich kraftvolle Aromen von gelbem, reifem Obst und kandieren Zesten von reifen Zitrusfrüchten. Guter Nachhall, recht ausgewogen, fein mineralisch und lang.

Helle Kräuter und reifes gelbes Obst in der Nase, ebenso eine milde Hefe. Recht süßer Mundeindruck mit herben Tanninen und verhaltener Säure; wieder etwas Hefewürze. Es entwickeln sich Aromen von dunklen Beeren und trockenen Kräutern. Guter, etwas süßlicher Nachhall, gestützt vom Tannin und nur einem Körnchen Salz.

Angetrockneter Blumenwiesenschnitt mit gelbem Kernobst. Zartsüßer Mundeindruck mit klarer Säure und einer Spur bremsendem Tannin, etwas Mineralität und milde Hefewürze. Duftige Aromen von reifem gelbem Obst in der Entwicklung. Frischer und klarer, wieder leicht süßer Nachhall mit feinem Tannin und angedeuteter Mineralität.

Würziger Pfirsichduft mit grünen Kräuteranklängen. Süßer Mundeindruck mit (zu) wenig Säure und einige herbe Anklänge. Aromen von überreifen Beeren, etwas Hefe und einigen Nüssen in der Entwicklung. Würziger Nachhall, recht mild, mit sich entwickelnder Mineralik.

Feiner Duft von hellen Beeren und Blüten, Herb-süßer Mundeindruck mit zurückhaltender Säure. In der Entwicklung Aromen vom Obstkompott aus reifen, gelben Früchten, gewürzt mit einigen Trockenkräutern. Nachhall süßlich, mit herber Begleitung.

Ernster Kräuterduft mit etwas gelber Frucht und auch duftigen Blüten, doch eher herb und dunkel. Ein Hauch Süße im Mund, überzeugender Kontrast zu prickelnd-herben Akzenten. Feine, passende, zitronenfrische Säure. Die herben Noten tragen durch den ganzen Wein und sind flankiert von etwas süßer, reifer Ananas und salziger Limetten. Elegant-herber, auch etwas traubenfruchtiger Nachhall lang und mineralbetont.

Etwas schattige Kräuternase, herb und würzig. In zweiter Reihe üppig-süße Fruchtaromen mit etwas Kandis. Geschmack trotz der spürbaren Süße bemerkenswert frisch, feine Tannine beleben das Geschäft, ebenso ein Hauch Salz. Sehr feine, gelbfruchtige Aromen in der Entwicklung. Nachhall sehr lang und ausgewogen, etwas Mineralik. Frische auf der Zungenspitze bleibt.

Eleganter, klarer Pfirsichduft mit mineralischem Hintergrund. Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel im Mund. In der Entwicklung klar und frisch, etwas Zitronenzesten. Nachhall lang und frisch.

Feinwürzig-dunkle Nase mit gelbfruchtigem Hauch, Liebstöckel und Sellerie. Gerbstoffsaftiger Mundeindruck, untermalt von einer packenden Säure und nur einer Ahnung von Süße. Vielschichte Aromenentwicklung, wieder mit üppiger Pflanzenwürze, leicht gesalzen, eindrücklich. Nachhall lang, klar, herb.

Duft nach gelben, etwas wachsigen Äpfeln, grünen Kräutern und hellen Blüten. Mundfüllende Kraft mit die Zunge neckenden herben Aromen, saftig-frischer Säure und leicht salziger Mineralik. In der aromatischen Entwicklung kehren die Blüten und fruchtigen gelben Aromen zurück. Die Tannine lassen den Nachhall etwas trocken empfinden.

Kräuterwürziger Duft mit reichlich gelber Frucht und etwas kühlender Mentholfrische. Feine Süße im Mund, mit herben Tanninen, passender Säure und einer Prise Salz gewürzt. Salzig-süße Entwicklung mit Zitronenzesten, exotischen Fruchtanklängen und angenehm tragenden, herben Kräuteranteilen. Geradliniger Nachhall, zartsüß, herb, klar.

Zarter Blütenduft mit gelben Steinobstaromen, etwas frische Mandeln und feinste Maikräuter. Honigsüße und leichte, helle Säure im Mund. Milchkaramell in der Entwicklung und kandierte Zitronenzesten. Sehr guter Nachhall bleibt frisch und süß zugleich, zum Schluss etwas salzig.

Lieblicher Steinobstduft von reifen Früchten und ein wenig heller Honig, begleitet von aromatisch-duftigen Blüten, dazu einige Maikräuter. Im Mund viel Süße und frischer Säurewiderpart. In der aromatisch zurückhalten Entwicklung nur zartgelbe Fruchtnuancen. Nachhall flacher werdend.

Fein gelbfruchtiger, gleichzeitig kräuteriger Eindruck in der Nase, frisch und mineralisch. Im Mund zupackend herb und säurefrisch, durch einen Hauch Süße eingefangen. In der Aromatik zunächst gelbfruchtige Töne, dann zunehmend trocknend-herbe Kräuternoten. Der leicht süßer Nachhall wirkt etwas gedeckt.

Präsente Kräutermineralik in der Nase, Apfel, heller Pfirsich mit feiner Pikanz. Im Mund herbe Kräutermineralik, leicht schmelzig, gute Balance, wieder heller Pfirsich, guter Abgang.

Duftige, recht exotische Nase, Litschi, gelber Pfirsich. Im Mund saftig und süß, wieder Litschi, etwas holz, würzig und voll, guter Abgang, aber nicht ganz moseltypisch.

Präsente Kräutermineralik in der Nase, Apfel, heller Pfirsich mit feiner Pikanz. Im Mund herbe Kräutermineralik, leicht schmelzig, gute Balance, wieder heller Pfirsich, guter Abgang.

Klare Apfelnase, etwas Zitrus, dezente Honignoten. Im Mund würzig mit kräuterigem Schmelz, etwas wachsig, harmonisch-voller Stil, ordentlicher Abgang.

Verhaltene Nase, dann frischer Apfel, etwas grüne Bohnen. Im Mund wieder Apfel, Kräuter, wieder grüne Bohnen, ordentlicher Abgang.

Verhaltene, dezent-würzige Apfelnase. Im Mund Apfel, etwas Pflaume, rustikaler Typ, etwas stumpfer Gerbstoff, ordentlicher Abgang.

Helles Gelb, komplexe Nase nach Zitrus und gelben Früchten, dezente Hefenoten, schöne Mineralität, eher leichtgewichtig für eine Auslese, aber dennoch eindringlich, bestens balanciert, sehr lebendig und sehr lang. Im Verhältnis zum geringen Bekanntheitsgrad des Erzeugers und zum niedrigen Preis (5,20) ganz hervorragend.