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  1. Riesling.de Punkte: 1
  • Burrweiler Schäwer

    Die Abbildung zeigt den Ort burrweiler mit seinen Ersten Lagen. Ausschnitt aus dem Weinatlas Deutschland. Stand 2009. © Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag

    Oberhalb von Burrweiler liegt im Wald von weitem sichtbar die Annakapelle. Unterhalb des Waldes beginnt die Lage Schäwer und reicht bis an den Ortsrand von Burrweiler.

    Der Burrweiler Schäwer ist wohl die bekannteste Schieferlage der Pfalz. Durch die Erdverschiebungen des Oberrheingraben-Einbruches entstand oberhalb Burrweilers dieser Hang mit Devonschiefer. Das Kleinklima wird durch die direkt darüber liegenden Erhebungen des Haardtgebirges begünstigt. Diese schützen vor kühlen Westwinden und sind in heißen, trockenen Sommern Wasserspeicher. Die besten Rieslinge vom Schäwer zeichnen sich durch eine außergewöhnliche mineralische Note und hohe Lagerfähigkeit aus.

    Zur Lage
  • Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2015

    cover2015

    Jahrgang 2013: Viele gute Weine, aber kein Jahrhundertjahrgang

    Der Jahrgang 2013 war für viele Winzer kein Honigschlecken. Ein feuchter Herbst, Regen und Fäulnis in den Weinbergen machten die Ernte zu einem risikoreichen Glücksspiel. Gerade im Basisbereich zeigen sich diese Schwierigkeiten des Jahrgangs recht deutlich. Der Gault&Millau WeinGuide 2015 gibt einen Überblick über die deutschen Anbaugebiete und präsentiert seine Siegerweine sowie Auf- und Absteiger des Jahres.

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Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung

Mit dem nun vorgestellten 2012er Jahrgang ist das Weingut von Heiner Sauer zum ersten Mal bei Riesling.de präsent. Die Riesling-Kollektion mit ihren herben, frischen Weinen führt auf Anhieb zu einer Weingutsbewertung von RR (gut).

Jahrgangsbeschreibung

Punkte
2012er Steinreich Riesling Spätlese trocken 86
Weingut Heiner Sauer | Pfalz

Dezent-kräuterige Kernobst-Pfirsichnase, Orangen, Kompott, Haselnüsse, etwas Süßholz. Im Mund dann frisches, aber recht elegantes Säurespiel, Äpfel, pikante Mineralik, wieder etwas Haselnüsse, Wiesenheu, guter Abgang.

jk/riesling.de // 10.02.2014
2012er Burrweiler Schäwer Riesling Spätlese trocken 87
Weingut Heiner Sauer | Pfalz

Duftig-hefige Kräuternoten in der Nase, kandiertes Kernobst, Orangen, Äpfel. Im Mund dann kräuterig-herbe Würze, gelbe Pfirsiche, Hefe, animierendes Säurespiel, nicht ganz trockener Typ, guter bis sehr guter Abgang, animierend-würziger Nachhall.

jk/riesling.de // 10.02.2014
2012er Burrweiler Schäwer Riesling Kabinett trocken 85
Weingut Heiner Sauer | Pfalz

Kompakte Zitrus-Pfirsichnase, Wiesenheu, Blüten, Zitrusfrüchte. Im Mund dann frisches, pikantes Säurespiel, Heu, Äpfel, Strohblumen, nicht ganz trocken anmutender Typ, guter Abgang, macht Laune.

jk/riesling.de // 10.02.2014
2012er Zinkler Riesling Kabinett trocken 84
Weingut Heiner Sauer | Pfalz

Duftig-frische Pfirsichnase, recht jung, gelbe Blüten, Zitrus, dann weiche Würze. Im Mund dann kompakte, zart-herbe Würze, grüne Pfirsiche, frische Säurespiel, etwas Haselnüsse, guter Abgang, zart-herber Nachhall. Sehr süffig. Schraubverschluss.

jk/riesling.de // 10.02.2014
2012er Gleisweiler Hölle Riesling Kabinett trocken 84
Weingut Heiner Sauer | Pfalz

Kräuterige Nase, gelbe Pfirsiche, Orangen, Maikräuter. Im Mund dann sehr frische Kräuterwürze, Minze, CO2, Äpfel, gelbe Pfirsiche, guter Abgang, animierender, herbwürziger, sehr fruchtig-schlanker Nachhall.

jk/riesling.de // 10.02.2014
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei
Punkte
2011er Feinschliff Riesling Spätlese trocken 86
Weingut Heiner Sauer | Pfalz

Sehr präsente, klare Aprikosen-Orangennase, Küchenkräuter, Orangenöl. Im Mund dann herbe, leicht tabakige Würze, wieder Orangenöl, Nelke, Äpfel, herbe, aber zart gewirkte Mineralik, recht verschlossen und unentwickelt, guter Abgang, zart-herb und leicht nachbitternd.

jk/riesling.de // 10.02.2014
  • liegen lassen
  • schon trinkbar
  • trinken
  • austrinken
  • vorbei

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