Weingut Didinger
- Inhaber: Jens Didinger
Von Boppard kommend circa zwei Kilometer flussabwärts an einer Rheinschleife gelegen, befindet sich die Weinlage Mandelstein mitten im Bopparder Hamm.
Ihm anschließend befinden sich die Lagen Feuerlay und Engelstein, bevor man den Ort Spay erreicht. Seit Juli 2002 zählt das Obere Mittelrheintal zu den UNESCO Welterben. Der Mandelstein ist eine nach Süd- Südosten exponierte Schiefersteillage mit einer Steigung bis zu 70 %. Diese besondere Lage zwischen den Bergmassiven des Hunsrücks und den Taunushöhen, zusammen mit höheren Temperaturen durch den Rhein und Schieferboden, bieten dem Weinbau günstige natürliche Bedingungen. Die Kombination aus langer Reifeperiode, Mesoklima und Boden ist einmalig und sicher dafür verantwortlich, dass die kraftvollen Rieslinge aus dieser Lage sehr fruchtige mineralische Aromen aufwiesen.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
Zur LagePunkte | ||
2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese * trocken | 84 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Sehr reife Pfirsiche, dazu Hefe; voll im Mund, intensiv, sehr mineralisch, kräftig, pikant, feste, knackige Säure; schön lang. Das ist ein Wein im "Grosses Gewächs"-Stil.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Auslese | 84 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Verhaltene Nase; üppige, frische Obstsüße, brave, aber vorhanden Säure, mittellang.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese S | 84 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Eindringlicher Duft, Obst, Gäraromen; klare , intensive Obstsüße, wenig, aber genug Säure. Wird sicher besser.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese trocken | 82 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Klare Obstnoten mit etwas Hefe, mineralisch; im Mund minaralisch, leicht bitter, leicht pikant, voll.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Kabinett trocken | 81 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Klar, reintönig und mineralisch; straffe Struktur und sauber, feste Säure. Ein sehr ordentlicher, schlanker Kabinett für wenig Geld.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Kabinett | 81 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Kabinett halbtrocken | 81 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Gute Pfirsichnase; schlanke Art, ganz zarte Süße, frische, schlanke Säure.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese * | 80 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Gäraromen, reife Pfirsiche, mineralisch; im Mund pikant, füllig, klare Obstsüße, gute Säure; mittellang. 84 P
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese * halbtrocken | 80 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Üppige, intensive Nase; im Mund füllig, etwas wenig Säure, dadurch schlapp.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese | 78 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese halbtrocken | 78 | |
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
Zarter Pfirsichduft, füllig im Mund, blasse Säure. Der Wein wirkt etwas schlapp.
gierling // 21.09.2004
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2003er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Kabinett | ||
Weingut Didinger | Mittelrhein | ||
2003er Bopparder Hamm Mandelstein Riesling Spätlese * | ||
Weingut Didinger | Mittelrhein |