Weingut Dengler-Seyler

Erst verhaltene, nicht ganz klare Steinobstnase, Zitrus, dann immer sauberer und präsenter werdend. Im Mund (nach 3 Tagen offen) dann sauber und klar mit konzentrierter Zitrusfrucht, getrocknete Äpfel, Pfirsiche, feine Kandisnoten und präsenter Säure. Gute Länge im pikanten Abgang. Wird mit Reife vermutlich noch zulegen: Potenzial 89 Punkte.

Präsente Nase mit kräuterig-herber Mineralik, Zitrus und Apfel und dezenter Würze. Kräftig und robust im Mund, wieder kräuterige Mineralik mit wahrnehmbarer Süße, gut balanciert. Ordentlicher Abgang mit süß-herbem Nachhall.

Zitrusnase mit dezenten Apfelnoten, Blütenkräuter im Hintergrund. Verhalten im Mund mit pikanter Würze, herben Zitrusnoten, Grapefruit, dezente Mineralik, herb-würziger Abgang mit Bittertönen im Nachhall.

Schmalzige Nase, Apfel, Kiwi, Pfirsiche. Saftig-süffig, prickelnd-frisch, mit betonter Restsüße und rustikaler Struktur, ordentlicher Abgang mit herb-süßem Nachhall.

Herbe, leicht dropsige Zitrusnase, Gerbstoffe, eher eindimensional. Im Mund pikante Zitrusfrucht mit dezenter Würze, betonte Süße, defensiv im Abgang.

Präsente Zitrusnase mit feingliedrigem Schmelz und schönem kräuterwürzigem Spiel. Saftig, stoffig und präsent, zartherbe Noten, insgesamt rustikale Struktur, pikanter Nachhall, gut balanciert.