Saarweingut Peter Burens
- Inhaber: Peter Burens
- Kellermeister: Eva & Peter Burens
- www.saarweingut-burens.de
Das kleine Weingut von Eva und Peter Burens stell seine Kollektion zum ersten Mal bei Riesling.de vor und vermag direkt zu überzeugen. Besonders angetan sind wir vom unfiltrierten 2018er Riesling aus dem Saarburger Auf Schonfels, der trotz seiner jugendlich-präsenten Hefe-Würze schon fein mit erlangtem Extrakt daherkommt. Die Weingutsbewertung heben wir so auf Anhieb gerne auf RR+ (gut). Weiter so!
Punkte | ||
2018er Rotkopf Auf Schonfels Riesling Spätlese Alte Reben | 90 | |
Saarweingut Peter Burens | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Sehr klare, konzentrierte Furcht in der Nase, Zitrus, Limette, Papaya, etwas Maracuja, pikant und präsent. Im Mund dann ebenso, dichtes Extrakt, perfekter Spannungsbogen zwischen Süße und Säure, noch unentwickelte Mineralik, sehr guter Abgang, langer, animierend-extraktreicher Nachhall.
jk/riesling.de // 13.11.2019
|
||
2018er Gelbkopf Auf Schonfels Riesling Alte Reben unfiltriert trocken | 89 | |
Saarweingut Peter Burens | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Sehr duftige, florale Nase, Rapsblüten, Heu, Hefe, Apfelhaut, helle Pfirsiche. Im Mund dann von Hefe geprägt, kompakte Mineralik, noch unentwickelte Frucht, wieder Äpfel, helle Pfirsiche, Heu, dann feinen Extrakt entwickelnd, sehr guter Abgang, pikanter, kräuterig-feiner Nachhall. Sehr schön!
jk/riesling.de // 13.11.2019
|
||
2018er Gelbkopf Auf Schonfels Riesling Alte Reben filtriert trocken | 88 | |
Saarweingut Peter Burens | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Sehr hefige, fast rauchige Noten, in der Nase Kernobst, betonte Sponti Nase. Im Mund dann kompakte, zart-herbe Mineralik, wieder viel Hefe, Traubenhaut, gedörrte Zitrusfrüchte, grüner Tee, sehr jung und noch unentwickelt, guter Abgang, zart-mineralischer Nachhall. Sucht noch seine Mitte.
jk/riesling.de // 13.11.2019
|
||
2018er Grünkopf Auf Schonfels Riesling Kabinett Alte Reben feinherb | 85 | |
Saarweingut Peter Burens | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Duftige Nase, Steinobst, Susine, Chinapflaume, etwas Hefe. Im Mund dann süßlich-pikante Frucht, kräuterig-krautiges Säurespiel, Äpfel, wieder Hefe, Steinobst, kandierte Beeren, ordentlicher bis guter Abgang, rotfruchtig-beeriger Nachhall.
jk/riesling.de // 13.11.2019
|
||
2018er Muschelkalk Grauburgunder Qualitätswein trocken | 84 | |
Saarweingut Peter Burens | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
In der Nase Salak und Granatapfel, pikante Kräuternoten, etwas Gerbstoff. Im Mund dann pikant und herb-süße, geröstete Nüsse, Steinobst, Apfelschale, wieder etwas Gerbstoff, Tabak, ordentlicher bis guter Abgang, kräuterig-salziger Nachhall.
jk/riesling.de // 13.11.2019
|