Chateau Latour

Am ersten Tag hart, wuchtig, säurebetont, kräftige Frucht, keine Freude. Der Rest in der Falsche am nächsten Tag dann viel trinkiger: Rotduftige, beerige Nase, Blüten, Lavendel, Jasmin, etwas Eukalyptus, grüner Pfeffer. Im Mund dann pikant-herbe, kraftvolle Würze, ätherische Noten, wieder Eukalyptus, Pfeffer, Zeder, etwas Teer, Salz, Minze, Waldkräuter, würziges Tannin, sehr guter Abgang, langer, fordernd-kraftvoller Nachhall. Zeitlos. Und am besten 1 Tag vorher dekantieren.

mittleres Granat, pikant-würzig, Waldbeeren, Tabak, fast burgundisch, volle Würze, feiner Gerbstoff, zarte Nuancen, dann pikante Würze im Finish, sehr lang Gabriel bezeichnet den Wein als schwach 15/20 Punkte kann ich nicht nachvollziehen. Der Wein hat sich in den letzten 3 Jahren großartig entwickelt und kommt jetzt zu seiner Genußreife!