Wine - Just a drink

Matt Skinners Weinbuch ist nicht nur fachkundig und einprägsam, er präsentiert die Welt des Weins auf unterhaltsame und „trendige“ Art und Weise. Der Kult-Sommelier in Jamie Olivers Londoner Restaurant "Fifteen", will auf diese eher unkonventionelle Art und Weise vor allem junge Leute mit Wein vertraut machen, ihnen den Umgang erleichtern und sie zu mehr Leidenschaft und Enthusiasmus bewegen. "wine – just a drink" ist ein Buch für junge Einsteiger, das Lust auf guten Wein und mehr macht.

Weingenuss gilt oftmals als zu kompliziert. Muss es aber nicht – Matt Skinner macht es vor, dies zeigen vor allem seine für manchen Geschmack eher etwas skurril anmutenden Vergleiche: Die Rebsorte Sangiovese assoziiert er z. B. mit dem Schauspieler Robert de Niro – für ihn der klassische Italienier – "stilvoll bis zur Halskrause und als Gangster unvergleichlich". Auf diese Weise nimmt Skinner den Lesern die Angst vor dem Umgang mit Wein und vermittelt neben dem nötigen Wissen eine gesteigerte Lust am genussvollen Weintrinken.

Etwas zu ungenau ist uns der Teil über Weine aus Deutschland und Österreich. Ob die Klassifizerung deutscher Weine wirklich so kompliziert ist, bleibt dahingestellt. Der Riesling wird aber brav gelobt – leider nur der trockene, na ja andere englischsprachige Journalisten könnten da wohl was anderes erzählen ... Sei´s drum, wer Jamie Olivers Kochbücher mag, dem wird auch dieses Weinbuch gefallen.

Hardcover – Gräfe und Unzer
19,90 Euro
ISBN 3774273952

Weingenuss gilt oftmals als zu kompliziert. Muss es aber nicht – Matt Skinner macht es vor, dies zeigen vor allem seine für manchen Geschmack eher etwas skurril anmutenden Vergleiche: Die Rebsorte Sangiovese assoziiert er z. B. mit dem Schauspieler Robert de Niro – für ihn der klassische Italienier – "stilvoll bis zur Halskrause und als Gangster unvergleichlich". Auf diese Weise nimmt Skinner den Lesern die Angst vor dem Umgang mit Wein und vermittelt neben dem nötigen Wissen eine gesteigerte Lust am genussvollen Weintrinken.

Etwas zu ungenau ist uns der Teil über Weine aus Deutschland und Österreich. Ob die Klassifizerung deutscher Weine wirklich so kompliziert ist bleibt dahingestellt. Der Riesling wird aber brav gelobt – leider nur der trockene, na ja andere englischsprachige Journalisten könnten da wohl was anderes erzählen ... Sei´s drum, wer Jamie Olivers Kochbürcher mag, dem wird auch dieses Weinbuch gefallen.

Hardcover – Gräfe und Unzer
19,90 Euro
ISBN 3774273952