Viniversitaet - Kursbuch Wein
"Wein ist Geschmackssache. Und schmecken kann man lernen", so Michael W. Pleitgens, Autor dieses praktischen Kursbuches. Und praktisch kann man hier wortwörtlich nehmen, denn im Vordergrund steht die direkte Anwendung zuvor theoretisch vemittelten Weinwissens. Ziel ist es, dem Leser auf spielerische Art und Weise ein derart fundiertes Know-how zu vermitteln, dass es ihm ermöglicht, sich selbständig und ganz ohne Bauchschmerzen auf das oftmals als schwierig deklarierte Terrain "Wein" zu wagen.
Ganz nach dem Motto "Probieren geht über studieren" reift man mit der Lektüre step by step zu einem echten Weinkenner. Hier lernen gerade Einsteiger, wie man unterschiedliche Weine beschreibt und bewertet. Weiterhin erfährt der Leser allerhand Wissenswertes rund um die wichtigsten Rebsorten und Weinstile sowie das Zusammenspiel von Wein und Speisen. Am Ende kann er, ausgestattet mit dem nötigen Hintergrundwissen und gestützt durch die eigenen Geschmackserlebnisse, das Buch beruhigt zur Seite –und sich bei der nächsten Begegnung mit einem Wein dem Thema genussvoll und voller Wissen widmen. Unsere Bewertung: fundiert, klar und empfehlenswert!
Softcover – HALLWAG Verlag
19,90 Euro
ISBN 3833800267
Softcover ? HALLWAG Verlag
19,90 Euro
ISBN 3833800267