Robert M. Parker: Bordeaux
Parker Bordeaux gehört mittlerweile zur Pflichtlektüre aller Rotweinliebhaber. Dieser legendär gewordene Weinführer vereint umfassend und gleichzeitig übersichtlich sämtliche Informationen für Weinliebhaber und Experten. Auf knapp über 1200 Seiten werden die großen Bordeaux-Weine skizziert und bewertet – und zwar von keinem geringeren als Robert M. Parker, Jr., dem wohl einflussreichsten und bekanntesten Weinkritiker weltweit.
Während Parker dem Leser im ersten Teil einen generellen Überblick über die wichtigsten Eckdaten zu jedem Jahrgang, wie z. B. Wachstum und Ertrag, Einschätzungen zu Potenzial und Preisspanne, vermittelt, widmet er sich im Hauptteil des Buches der Beurteilung der Weine von Bordeaux und dessen Erzeuger.
Darin beschreibt er die jeweiligen Châteaux im einzelnen: von den Techniken des Winzers bis zu den maßgeblichen Besonderheiten des Terroirs (regionale Gegebenheiten wie z. B. Bodentyp, Klima, Topographie). Parkers Beurteilung der degustierten Jahrgänge, basiert einer 100-Punkte-Skala, die er durch den Wine Advocate, dessen Herausgeber er ist, publik machte, ist weltweit anerkannt und geschätzt.
Die weiteren Kapitel widmet Parker den Kriterien, die ein wahrhaft großer Bordeaux erfüllen muss, wie solche Weine entstehen und wie man sie richtig serviert. Außerdem serviert er noch praktische Reistipps und Hinweise zu regionalen Sehenswürdigkeiten obendrein.
Parker Bordeaux – das Standardwerk der Weinliteratur und ein absolutes Muss für Weinsammler, -liebhaber und Experten!
Gebundene Ausgabe – Gräfe und Unzer
75,00 Euro
ISBN 3774265801
Darin beschreibt er die jeweiligen Châteaux im einzelnen: von den Techniken des Winzers bis zu den maßgeblichen Besonderheiten des Terroirs (regionale Gegebenheiten wie z. B. Bodentyp, Klima, Topographie). Parkers Beurteilung der degustierten Jahrgänge, basiert einer 100-Punkte-Skala, die er durch den Wine Advocate, dessen Herausgeber er ist, publik machte, ist weltweit anerkannt und geschätzt.
Die weiteren Kapitel widmet Parker den Kriterien, die ein wahrhaft großer Bordeaux erfüllen muss, wie solche Weine entstehen und wie man sie richtig serviert. Außerdem serviert er noch praktische Reistipps und Hinweise zu regionalen Sehenswürdigkeiten obendrein.
Parker Bordeaux ? das Standardwerk der Weinliteratur und ein absolutes Muss für Weinsammler, -liebhaber und Experten!
Gebundene Ausgabe ? Gräfe und Unzer
75,00 Euro
ISBN 3774265801