Nicht sehr freigiebiger, klarer und warmer Zitrusfruchtduft mit zarten Andeutungen von gelben Früchten, staubigem Schotter und feiner Hefe. Saftiger Mundeindruck, mit üppiger, strahlender Säure, fast trockener Fülle, etwas hefiger Würze und elegantem Tannin. Spürbares Salz. Es entwickeln sich herb-fruchtige Aromen von grüner Ananas, dem Abrieb und Saft von korsischen Polemos und auch Anklänge an die Schalen von dunklem Kernobst; ein Hauch von Holz. Feiner Übergang in einen recht langen, herben, mineralischen Nachhall.
mwb/riesling.de // 24.06.2020 // 0,75 l // Naturkorken // 88 Punkte //