2016er Riesling Kabinett trocken

Erzeuger:	Weingut - Weinhaus Bimmerle KG
Region:	Baden
Kategorie:	Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt:	12 %Vol.
Säuregehalt:	7,1
Restzucker:	6,8 g
User Bewertung:	85 Punkte
Riesling.de:	85 Punkte
Preis:	9,50 €

85
Punkte

Bewertung

Im Duft reife Williams-Christ Birnen, duftige Zitronen und grüne Kräuter. Ausgewogener Mundeindruck mit reifer Säure, eleganter pflanzlicher Herbheit und etwas zarte Süße. Sehr feine, florale Entwicklung mit leisen Zitrusaromen und salzige Mineralik. Sehr langer, beständiger und ausgewogen frischer Nachhall.

mwb/riesling.de // 29.12.2017 // 0,75 l // 85 Punkte //

Weitere Jahrgänge

2017 84 Punkte

2017er Riesling Kabinett trocken

Grasiger Kräuterduft mit zarten gelbfruchtigen Obsttönen sowie etwas Hefe in der Nase. Sehr saftiger, milder Mundeindruck mit zitroniger Säure, einem Hauch herber Anklänge und eine Prise Mineralität. Apfelfrische Entwicklung mit leisen Zitrusaromen. Guter Nachhall, in dem ein wenig Kraft aufleuchtet.

		Punkte

2017er Riesling Kabinett trocken		84
Weingut - Weinhaus Bimmerle KG \| Baden

Weingut

Weingut - Weinhaus Bimmerle KG

1986 übernahm Siegbert Bimmerle (2. v.l.) den Familienbetrieb in dritter Generation. Im Hintergrund: Barrique-Fässer.
© Weingut - Weinhaus Siegbert Bimmerle

Rund 40 Vertragswinzer liefern ihre Trauben (insgesamt 65 Hektar Rebfläche) an das Weingut Bimmerle. Das Weingut verzichtet komplett auf Lagenangaben, die besten Weine werden als „Reserve“ vermarktet.

2016er Riesling Kabinett trocken

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2017er Riesling Kabinett trocken

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