Weiche, balsamische Würznase, dabei animierend und fordernd, dunkle Beeren, Rosennoten, dunkles Steinobst, Weihrauch, noch jung und verschlossen. Im Mund dann kompakt und kräftig-jugendlich, herbe Würze, Kompott von rote Früchte, kräftiges, aber perfekte eingebundenes Holz, das sich im Hintergrund hält, dann rauchig-salziger werdende Mineralik, Waldkräuter, etwas Tee, sehr guter Abgang, langer, kräuteriger, herb-süßer Nachhall. Braucht noch Zeit. Wunderbar.
jk/riesling.de // 19.02.2017 // 0,75 l // Naturkorken // 91 Punkte //