2014er Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese feinherb
| Erzeuger: | Weingut Volk |
| Region: | Mittelrhein |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Alkoholgehalt: | 11 %Vol. |
| Säuregehalt: | 6,6 |
| Restzucker: | 15 g |
| User Bewertung: | 80 Punkte |
| Riesling.de: | 80 Punkte |
Punkte
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| Erzeuger: | Weingut Volk |
| Region: | Mittelrhein |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Alkoholgehalt: | 11 %Vol. |
| Säuregehalt: | 6,6 |
| Restzucker: | 15 g |
| User Bewertung: | 80 Punkte |
| Riesling.de: | 80 Punkte |
BewertungKompottige, rotfruchtige Würze in der Nase, Äpfel, Vanille, etwas Karamell. Im Mund dann süßlich-herbe Kernobstfrucht, Wiesenkräuter, leicht wachsig-herbe Noten, ordentlicher bis guter Abgang, herbfruchtiger Nachhall.
| Punkte | ||
| 2013er Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese feinherb | 83 | |
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
Würzig-kompottige Apfelfrucht in der Nase, leicht gereift. Im Mund dann süßlicher Schmelz, Waldkräuter, leicht wachsige Würze, ordentlicher Abgang, pikanter-süßlicher Nachhall.
| Punkte | ||
| 2013er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese trocken | 82 | |
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
Duftige Pfirsichfrucht in der Nase, leicht diffuse Pikanz. Im Mund dann süßlich-frische Frucht, Mürbe Äpfel, Kompott, etwas grüne Noten, ordentlicher Abgang, herb-süßer Nachhall.
| Punkte | ||
| 2013er Bopparder Hamm Riesling Hochgewächs | 80 | |
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
Weiche, würzige Kernobstfrucht in der Nase, reife Pfirsiche, Waldkräuter. Im Mund dann wachsig-süßliche Würze, Kernobst, etwas Gerbstoff, ordentlicher Abgang, süßer, wachsiger Nachhall.
| Punkte | ||
| 2013er Bopparder Hamm Riesling Hochgewächs feinherb | 80 | |
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
Leicht krautige Pfirsich-Apfnase. Im Mund dann schmelzig-nussige Kernobstfrucht, Waldkräuter, ordentlicher Abgang, leicht wachsiger Nachhall.
| Punkte | ||
| 2013er Bopparder Hamm Riesling Hochgewächs trocken | 78 | |
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
Nussig-fruchtige Kernobstnase, Pfirsichhaut. Im Mund dann zart-herbe Würze, wieder Kernobst, Pfirsiche, unkompliziert und süffig, kräuterig-rustikaler Nachhall. Schraubverschluss.
| Punkte | ||
| 2012er Bopparder Hamm Weingrube Riesling Hochgewächs trocken | 82 | |
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
| Punkte | ||
| 2015er Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese feinherb | ||
| Weingut Volk | Mittelrhein | ||
Familie Volk (v.l.n.r.): Michael, Jürgen, Heidi, Jonas und Jule Volk.
© Weingut Volk
Das Weingut Volk umfasst 4,5 Hektar Rebfläche am Bopparder Hamm. Zu 90 wird hier von Heidi und Jürgen Volk Riesling angebaut.
Boppard mit seinen ersten Lagen.
© Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag
Nur durch die Lage Feuerlay vom Mandelstein getrennt liegt circa 1 km vor dem Ort Spay, oberhalb des Campingparks Sonneck, die Weinlage „Bopparder Hamm Ohlenberg“.
Am Hangfuß ist die Lage nur 100 m vom Rhein entfernt. Der überwiegend kontinentale Einfluss mit niederschlagsreichen und warmen bis heißen Sommern sorgt für eine optimale Reifung der Trauben. An ungefähr 45 Tagen im Jahr sind es mehr als 25° C und unterstützt von bis zu 60 % Exposition, dem Rhein als Temperaturregulator und dem Wärmespeicher Schiefer ergeben sich günstige mikroklimatische Bedingungen. Der Name Ohlenberg geht auf die Fischerei am Mittelrheinthal zurück: Zu Beginn des letzten Jahrhunderts besaß diese eine große Bedeutung. Das große Vorkommen beispielswese von Salmen und Rheinaalen bot vielen Familien ein sicheres Einkommen. Von besonderer Bedeutung war der Prallhang im Bopparder Hamm, an dem sich das Aalvorkommen konzentrierte. Die dort gelegene Weinlage Ohlenberg ( -> [umgangssprachlich] „Ohl“ = Aal) zeugt noch heute von der damaligen Bedeutung dieses Flussabschnitts.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de