2012er Köwericher Laurentiuslay Riesling Spätlese
Duftig-animierende Nase, helle Pfirsiche, Papaya, helle Kirschen, kandierte Limetten. Im Mund dann kompakte Mineralik, zartsüße Frucht, wieder Papaya, Kandis, Limette, etwas Ananas, sehr filigran und klar gewirkt, perfekt balanciertes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, langer filigran-animierender Nachhall. Sehr präsent.
2012er Köwericher Laurentiuslay Riesling Spätlese feinherb
Kompott von Äpfel in der Nase, Limetten, Blüten, etwas Kandis, feine Kräuternoten. Im Mund dann kompakte, schmelzige Mineralik, etwas Hefe, sich entwickelnde, fordernde Würze, kandierte Früchte, Beeren, gut eingebundenes Säurespiel, etwas CO2, guter bis sehr guter Abgang, animierend-würziger Nachhall. Sehr jung und präsent.
2012er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
Leicht karamellige Pfirsichnase, Dörrobst, dann immer animierender werdend, dunkle Kirschen, Beeren. Im Mund dann zartsüße Pfirsich-Kirschenfrucht, kandierte Birnen, kompakte Mineralik, animierendes, sehr gute eingebundenes Säurespiel, kandierte Limetten, guter Abgang, zart-süßer, animierender Nachhall.
2012er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett
Duftig-süßes Spiel in der Nase, Kirschen, gekochte Pfirsiche, kandierte Kräuter. Im Mund dann frische, zartsüße Pfirsich-Birnenfrucht, wieder etwas Kirsche, dann reduktive Noten, ordentlicher bis guter Abgang, kräuteriger, etwas wachsig-schmelziger Nachhall. Schraubverschluss.
2014er Köwericher Laurentiuslay Riesling Spätlese
Klarer, kandissüßer Duft mit zarter Botrytis und einem Hauch Süßholzhonig. Klare, feine ananasfruchtige Süße im Mund mit eleganter Säure und eleganten mineralisch-salzigen Nuancen. Trotz Süße belebender, saftiger Abgang in einen nicht allzu langen Nachhall mit betont süßen Akzenten.