2011er Weißburgunder Kabinett trocken
Geschliffene Apfel-Pfirsichnase, recht klar und sauber. Im Mund dann kompakter, süffiger Schmelz, animierende Würze, Äpfel, dunkle Pfirsiche, Waldkräuter, guter Abgang, rotwürziger Nachhall. Lecker. Schraubverschluss.
2009er Weißburgunder Kabinett trocken
Dezente, nussige Nase, gelber Pfirsich, Reneklode. Im Mund dann sehr kräftige Würze, Kernobst, reif, Zitrusfrüchte, etwas Sauerkraut, ordentlicher Abgang.
2008er Weißburgunder Kabinett trocken
Verhaltene, duftige Zitrusnase, Reneklode, dezent-nussige Noten. Im Mund frisch und pikant, kräuteriges, leicht krautiges Säurespiel, wieder Zitrus, kompakter, frischer Typ, guter Abgang.
2007er Weißburgunder Kabinett trocken
Dezente, duftige, Zitrusnase. Im Mund unkomplizierte Zitrusfrucht, Äpfel, sehr frisch, guter Abgang. Glasverschluss.
2006er Weißburgunder Kabinett trocken
Dezente, duftige Nase, Mirabelle, Blüten. Im Mund herbfruchtig, Birne, Mirabelle, unkompliziert, etwas Gerbstoff, ordentlicher Abgang.
2004er Weißburgunder Kabinett trocken
Dezente-duftige Nase, Orange, Melone, Pfirsich. Im Mund weich und gut balanciert, wieder Melone, heller Pfirsich, guter Abgang. Gastronomisch gemacht.