2011er Riesling Tradition trocken

Weingut Prinz

Fred und Sabine Prinz.
© Weingut Prinz

Aus einem Miniweingut mit 1,8 Hektar entstanden, bewirtschaften Sabine und Fred Prinz mitlerweile 4,5 Hektar Rebfläche. Der Schwerpunkt liegt mit 90% beim Riesling, die verbleibende Menge ist mit Spätburgunder bestockt. Die besten Parzellen des Weingutes liegen in den Lagen Hallgartener Jungfer und im Schönhell. Der Ausbau der Rieslinge erfolgt dann im Stahltank.