2011er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Auslese
Frische Zitrus-Kandisnase, Wiesenkräuter, vielschichtige, schiefrige Mineralik, die immer betörender und herber wird. Im Mund dann klares, mineralisch-kräuteriges Extrakt, süß und animierend, sehr elegantes, perfekt balancierte Säurespiel, gelbe Früchte, kandierte Zitrus, Beeren, dicht und fein, sehr guter Abgang, langer animierend-süßer Nachhall.
2010er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Auslese Nr. 21
Kompakte, auf den ersten Eindruck recht unentwickelte Nase, die sich mit zunehmender Luft immer aristokratischer und größer zeigt. Straffe, animierende Schiefermineralik im Mund, pikante Kräuterwürze mit viel Schliff, feines exotisches Fruchtspiel, vielschichtige Extrakt, sehr guter Abgang, langer, animierend-süßer Nachhall. Braucht noch viel Zeit. Klassisch-druckvolle Auslese.