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| Erzeuger: | Weingut Bickel-Stumpf |
| Region: | Franken |
| Kategorie: | Weißwein / Silvaner |
| Alkoholgehalt: | 13 %Vol. |
| Säuregehalt: | 6,8 |
| Restzucker: | 3,2 g |
| Gault Millau: | 87 Punkte |
| User Bewertung: | 87 Punkte |
| Riesling.de: | 86 Punkte |
BewertungDuftige Aprikosennase, Reneklode, Birne, kräftige, präsente Würze. Im Mund dann kompakter, kräuteriger Schmelz, dichtes, würziges Fruchtspiel, wieder Reneklode, Aprikose, etwas Kamille, recht eleganter, pikanter Stil, sehr guter Abgang, animierend-pikanter Nachhall. Schraubverschluss.
| Punkte | ||
| 2012er Frickenhäuser Kapellenberg Silvaner Erste Lage | 88 | |
| Weingut Bickel-Stumpf | Franken | ||
Weinlese: Arbeiten im Steilhang am Kapellenberg in Frickenhausen.
© Weingut Bickel-Stumpf
Carmen und Reimund Stumpf bewirtschaften gemeinsam das mittlerweile 8 Hektar große Weingut in Frickenhausen. Der Rieslinganteil beträgt 11 % und kommt unter anderem auch aus dem Spitzenlagen Frickenhäuser Kapellenberg und den Thüngersheimer Johannisberg.
Die 1699 erbaute Valentinuskapelle ist Namensgebers des Kapellenbergs.
© Weingut Bickel-Stumpf
Der Kapellenberg liegt direkt an der Spitze des Maindreiecks.
Die alte Frickenhäuser Lage erstreckt sich östlich des Ortes unmittelbar am Main entlang. Der Weinberg, mit einer Hangneigung von 60% blickt über ein besonders schmales Stück des Maintals hinweg nach Süden. Die Reben stehen dort auf dem im Trias entstandenen Verwitterungsmaterial des oberen Muschelkalks. Das Herzstück des Kapellenbergs liegt direkt unterhalb der Valentinus Kapelle. 1699 wurde sie mitten in den Weinbergen erbaut und eingeweiht. Der durch eine Lähmung an das Bett gefesselte Frickenhäuser Bürgermeister Valentin Zang schwor, im Falle einer Genesung, eine kleine Kapelle bauen zu lassen. Der Legende nach wurde er nach zwei Jahren „auf wunderbare Weise” von seinem Leid befreit. So gibt die Valentinus Kapelle der Frickenhäuser Weinlage seit über 300 Jahren ihren Namen.
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
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