2009er Ungsteiner Nussriegel Für Philipp Riesling Eiswein

Weingut Pfeffingen-Fuhrmann-Eymael

Blick auf das Weingut, im Hintergrund ist der Herrenberg sichtbar. © Weingut Pfeffingen-Fuhrmann-Eymael.

Sehr indyllisch inmitten von Weinbergen umgeben, liegt das Weingut Pfeffingen-Fuhrmann-Eymael. Mittlerweile hat Mutter Doris das 17 ha große Weingut komplett an ihren Sohn Jan übergeben. Zu den besten Lagen gehören Parzellen aus dem Ungsteiner Herrenberg sowie dem Weilberg. Die Hauptrebsorte des VDP-Betriebes ist zu 50% Riesling. Die Rieslinge überzeugen uns jedes Jahr wieder durch ihre eigenständige feinfruchtige Art. Die zweite Leidenschaft des Weingutes sind die Scheureben des Weingutes. Im edelsüßen Bereich bilden sie die Spitze in Deutschland und auch die trockene Scheurebe aus dem Ungstein bietet jedes Jahr viel Trinkvergnügen.

Ungsteiner Nussriegel

Der Ungsteiner Nussriegel ist eine Lage im kleinen Weinort Ungstein.

Geprägt ist er durch seine frostsichere Lage direkt angrenzend an die Deutsche Weinstraße. Der Boden ist heterogen und bringt in Teilen Buntsandstein, alluviale Sande und teilweise auch Lehmboden mit Kalksteinanteilen. Durch diese Bodenstrukturen werden die Weine aus dem Nussriegel fruchtig und harmonisch in ihrer Säurestruktur. Seinen Namen erhielt die Lage Nussriegel durch einige charakteristische Walnussbäume, die vor vielen Jahren noch in den Reihen der Weinberge zu finden waren.