2008er Johannisberger Mittelhölle Riesling Spätlese
Mürbes, herbes Kernobst in der Nase, Kandis, Kamille, recht animierend und tief. Im Mund dann saftig-pikant, präsentes Säurespiel, Zitrus, Limette, Kandis, elegantes, mineralisches Spiel, Sternfrucht, sehr guter Abgang, langer, animierend-beeriger Nachhall. Zeitlos.
2007er Johannisberger Mittelhölle Riesling Spätlese
Pikante, gereift Mineralik, mürbe Äpfel , Blüten, Kandis. Im Mund dann gereifte, leicht karamellige Würze, wieder Kernobst, mürbe Äpfel, Kandis, kräuteriges Säurespiel, Apfelschalen, guter Abgang, kräuterig-kompakter Nachhall. Gereift und Gut.
2006er Johannisberger Mittelhölle Riesling Spätlese
Direkte, elegant-würzige Nase, Kräuter, Weinbergspfirsich. Im Mund direkte, süße Frucht, elegante Säreuspiel, gelber Pfirsich, etwas rote Beere, hat Substanz und Tiefe, sehr guter Abgang, würzig-tiefer Nachhall. Wird sich noch entwickeln.
2011er Johannisberger Mittelhölle Riesling Spätlese
Kräuterige-herbe Mineralik in der Nase mit feinem Schmelz, gelbe Pfirsiche, etwas Heu. Im Mund dann saftig-süße Pfirsichfrucht, etwas Ananas, Birne, schmelzig-würzige Mineralik, hat durchaus Substanz, sehr guter Abgang, würzig-animierender Nachhall. Braucht Zeit.