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2008er Kalkgestein Riesling trocken

Erzeuger: Privatweingut H. Schlumberger
Region: Baden
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12 %Vol.
Gault Millau: 87 Punkte
User Bewertung: 86 Punkte
Riesling.de: 86 Punkte
86
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Schmelzig-kräuterige, feinnervige Nase, saftiger Pfirsich, Limette, Melone. Im Mund dann kompakte, würzige Mineralik, Kernobst, animierendes Säurespiel, klare, direkte Art, guter Abgang. Lecker.
jk/riesling.de // 04.08.2010 // 86 Punkte //
Weitere Jahrgänge

2011er Riesling Kalkgestein trocken

Kompakte Pfirsich-Zitrusnase, ebensolche Mineralik, Wiesenkräuter. Im Mund zartherbe, feinsaftige Frucht, wieder Kernobst, Zitrus, Birnenhaut, nicht ganz trockener Typ, zeigt Schliff, guter Abgang, recht mineralischer Nachhall. Schraubverschluss.

Punkte
2011er Riesling Kalkgestein trocken 87
Privatweingut H. Schlumberger | Baden

2012er Riesling Kalkgestein trocken

Duftig-frische Apfel-Pfirsichnase. Im Mund dann kompakt, zart-herbe Würze, Wiesenkräuter, Äpfel, pikantes Säurespiel, Orangen, kompakte Mineralik, etwas Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang, kompakt-würziger Nachhall.

Punkte
2012er Riesling Kalkgestein trocken 84
Privatweingut H. Schlumberger | Baden
Weingut

Privatweingut H. Schlumberger

Das Foto zeigt die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna.

Die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna.
© Privatweingut H. Schlumberger

Seit vielen Generationen sind die Schlumbergers als Winzer und Küfer tätig. So sind im Keller noch Eichenfässer im Gebrauch, die der Grossvater vor achtzig oder neunzig Jahren gefertigt hat. Holz bestimmt auch heute noch den Weinausbau des Gutes, bietet es laut Weingut ideale Bedingungen für den klassischen Weinausbau. „Holz atmet und versorgt auf natürliche Weise Hefen und säureabbauende Bakterien mit homöopathischen Mengen von lebensnotwendigem Sauerstoff.“

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