2007er Herxheimer Himmelreich Riesling Kabinett trocken
Defensive Kernobstnase, dezente rotwürzige Noten, leicht schmelzig, etwas Gerbstoff. Im Mund herbwürzige Kernobstfrucht, etwas grüne Noten, Wiesenkräuter, ordentlicher Abgang.
2006er Herxheimer Himmelreich Riesling Kabinett trocken
Etwas krautige, diffuse Apfelnase. Im Mund dann Heu, wieder Äpfel, pikante Säure, eher rustikaler Stil.
2009er Herxheimer Himmelreich Riesling Kabinett trocken
Sehr duftig-kräuterige Nase, Wiesenkräuter, Strohblumen, Kernobst. Im Mund dann kompakter, kräuteriger Schmelz, Zitrusfrüchte, etwas Blutorange, Kernobst, recht zupackende, direkt Art, kräftig-trockener Typ, guter Abgang.
2010er Herxheimer Himmelreich Riesling Kabinett trocken
Dezent-duftige Apfel-Pfirsichnase, Rapsblüten. Im Mund dann kompakte, sehr direkte Art, frisches Säurespiel, CO2, wieder Äpfel, Zitrus, guter Abgang, süffig und trocken.