Riesling.de verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Website sind Sie mit der Speicherung von Cookies einverstanden und akzeptieren unsere Datenschutzerklärung. Ok
 
Home Weine

2007er Ihringer Winklerberg Spätburgunder Spätlese Prädikatswein trocken

Erzeuger: Weingut Konstanzer
Region: Baden
Kategorie: Rotwein / Spätburgunder
Alkoholgehalt: 13 %Vol.
Säuregehalt: 4,9
Restzucker: 0,7 g
User Bewertung: 88 Punkte
Riesling.de: 88 Punkte
88
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Nussig-reife Nase, kandierte rote Beeren, Veilchen, leicht ölig-erdige Noten. Im Mund dann pikant und herb, Schokonoten, rote Beeren, etwas Gerbstoff, dann rauchige Mineralik, wieder kandierte rote Beeren, etwas Sauerkirsche, Meersalz, etwas Speck, guter bis sehr guter Abgang, kräuterig-pikanter Nachhall wieder rauchig-mineralisch.
jk/riesling.de // 14.05.2019 // 0,75 l // Naturkorken // 88 Punkte //
Nussig-reife Nase, kandierte rote Beeren, Veilchen, leicht erdige Noten. Im Mund dann pikant und herb, leicht ausgezehrte Frucht, rote Beeren, Gerbstoff, dann rauchige Mineralik, wieder kandierte rote Beeren, etwas Sauerkirsche, guter bis sehr guter Abgang, kräuterig-pikanter Nachhall.
jk/riesling.de // 28.02.2019 // 0,75 l // Naturkorken // 87 Punkte //
Weingut

Weingut Konstanzer

Das Foto zeigt das Winzerpaar Horst und Petra Konstanzer von Weingut Konstanzer aus Ihringen, Baden.

Petra und Horst Konstanzer, Inhaber des Weinguts in Ihringen, Baden.
© Weingut Konstanzer

Zunächst im Nebenerwerb, gründeten Petra und Horst Konstanzer 1983 ihr Weingut am Kaiserstuhl. 1998 erfolgte dann die Übernahme des elterlichen Betriebes. Mittlerweile bewirtschaften die beiden 8,5 Hektar Rebfläche. Parzellen in der Spitzenlage Ihringer Winklerberg bilden das Herzstück des Weingutes. Spätburgunder und Grauburgunder machen den Großteil der Produktion aus. 10 Prozent entfallen auf den Riesling. Bis auf wenige Ausnahmen (Muskateller Auslese) sind die Weine durchgegoren.

Lage

Ihringer Winklerberg

Das Foto zeigt die Lage Ihringer Winklerberg in Baden.

Impression aus dem Ihringer Winklerberg.
© Weingut Konstanzer

Mitten in der Rheinebene, ca. 50 km von Basel und ein paar Kilometer vom Rhein entfernt, liegt der Ihringer Winklerberg.

Er bildet den südlichen Ausläufer des Kaiserstuhls mit 200 bis 280 m über NN. Die Sonne brennt hier mit subtropischer Wucht auf Basaltverwitterungsgestein, das die Südspitze des Kaiserstuhls hauptsächlich prägt. Die exponierte Lage des Winklerberges, dessen von großen Mauern geschützte, terrassierte Rebhänge nach Süden geneigt sind, begründet sich in seinem wärmespeichernden Vulkangestein, das tagsüber die Sonnenwärme aufnimmt und nachts wieder abstrahlt. In der, durch das Vulkanmassiv vor Nordwinden geschützten Lage, herrscht das milde Klima des Oberrheingrabens.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

Jetzt anmelden

Sie sind bereits Mitglied bei Riesling.de?

Passwort vergessen? Hier klicken!

Neuanmeldung

Registrieren Sie sich jetzt und profitieren Sie von unserem kostenlosen Online-Service. Mit dem praktischen Weinkeller-Tool haben Sie die Möglichkeit, Ihre persönliche Weinsammlung zu verwalten – ganz einfach und übersichtlich.

Außerdem können Sie als Mitglied von Riesling.de eigene Weine und Weingüter erfassen sowie Ihre Lieblingsweine bewerten. Wir freuen uns auf Ihre Beiträge!

Hier klicken und Account erstellen!

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung bei der Nutzung Ihres Riesling.de-Logins.