2003er Spätburgunder

Erzeuger:	Privatweingut H. Schlumberger
Region:	Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie:	Rotwein / Spätburgunder
Alkoholgehalt:	13,5 %Vol.
Säuregehalt:	5,4
Restzucker:	18 g
User Bewertung:	87 Punkte
Riesling.de:	87 Punkte

87
Punkte

Bewertung

Feinduftige Vanillenase, rote Beeren schöne Tiefe. Im Mund kräftig und holzbetont, Brombeere, Cassis, würzige Zedernnoten, sehr gut gemacht. Guter Abgang, mit würzigem Nachhall.

jk/riesling.de // 26.06.2006 // 87 Punkte //

Weitere Jahrgänge

2008 87 Punkte

2008er Spätburgunder

Feine, sandige Würze in der Nase, dunkle Waldbeeren, Kirsche, sehr animierende. Im Mund dann herbe, recht kompakte Würze, Waldkräuter und –Früchte, Wiesenheu, klar und direkt, guter Abgang. Rotwürziger Nachhall.

		Punkte

2008er Spätburgunder		87
Privatweingut H. Schlumberger \| Baden

Weingut

Privatweingut H. Schlumberger

Das Foto zeigt die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna.

Die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna.
© Privatweingut H. Schlumberger

Seit vielen Generationen sind die Schlumbergers als Winzer und Küfer tätig. So sind im Keller noch Eichenfässer im Gebrauch, die der Grossvater vor achtzig oder neunzig Jahren gefertigt hat. Holz bestimmt auch heute noch den Weinausbau des Gutes, bietet es laut Weingut ideale Bedingungen für den klassischen Weinausbau. „Holz atmet und versorgt auf natürliche Weise Hefen und säureabbauende Bakterien mit homöopathischen Mengen von lebensnotwendigem Sauerstoff.“

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Steckbrief

Privatweingut H. Schlumberger
Rebfläche: 8,5 Hektar
Rebsorten:
- Riesling
- Spätburgunder
- Weißburgunder
- Grauburgunder
- Chardonnay
- Gutedel
- Scheurebe
- Gewürztraminer
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Sauvignon blanc
- Ruländer
Lagen:
- Laufener Altenberg
Ø Ertrag: 60 hl/ha
Jahresprod: 55 000 Fl.

Bewertung

2020

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