1999er Herxheimer Himmelreich Riesling Spätlese trocken
Feine, kalkig-rauchige Schiefermineralik, Waldkräuter, schöne, elegante Reife. Im Mund dann ebenfalls kompakt gereift, nussige Kandisnoten, Orangen, mehlige Äpfel, recht vielschichtige Mineralik, Speck, sehr guter Abgang, mineralisch-speckiger Nachhall. Lecker!!!
2006er Herxheimer Himmelreich Riesling Spätlese trocken
Verhalten Pfirsichnase, etwas diffus und jung vom Stil. Im Mund klar und geradlinig, Apel, Zitrus, herbe Kräuterwürze, filigrane Textur, guter Abgang.