2001er Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese
| Erzeuger: | Weingut Georg Henninger IV. |
| Region: | Pfalz |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12 %Vol. |
| Gault Millau: | 84 Punkte |
| User Bewertung: | 90 Punkte |
Punkte
User Bewertung
Und jetzt ist er wieder aufgewacht. Ein sehr fester, intensiver, packender Duft nach Mirabellen, Orangenschalen, Wachs, schwarze Johannisbeeren, Kalk, sehr mineralisch, weckt auf!; am Gaumen straff, konzentriert, pikant, mineralisch, ganz wenig reife Süße, feste Säure; sehr langer, animierender Abgang. Der Wein wirkt trocken, wahrscheinlich weil dei Süße vom Extrakt überdeckt ist. Hat noch ein langer Leben vor sich. Dieser Wein ist eine Alternative zu Koehler-Ruprechts Auslese trocken R - im Ernst.
Verhaltener, komplexer Duft nach reifem, exotischem Obst; feine Struktur am Gaumen mit zarter Säure. Dieser Wein schläft wahrscheinlich gerade.