2000er Grauburgunder Spätlese trocken
Erzeuger: | Privatweingut H. Schlumberger |
Region: | |
Kategorie: | Weißwein / Grauburgunder |
Alkoholgehalt: | 13 %Vol. |
Gault Millau: | 85 Punkte |
Erzeuger: | Privatweingut H. Schlumberger |
Region: | |
Kategorie: | Weißwein / Grauburgunder |
Alkoholgehalt: | 13 %Vol. |
Gault Millau: | 85 Punkte |
Punkte | ||
1993er Grauburgunder Spätlese trocken | 83 | |
Privatweingut H. Schlumberger | |
Blumig-frisch, frühlingshaft, zarter Zitrus, etwas Birne, sehr sauber und frisch mit pikanter Würze im Abgang
Punkte | ||
2004er Grauburgunder Spätlese trocken | 87 | |
Privatweingut H. Schlumberger | Mosel (Saar, Ruwer) |
Frische duftige Nase, Zitrus, Kernobst, etwas Haselnuss. Im Mund kompakt, wieder Kernobst, gelber Pfirsich, feines Säurespiel, Limette, animierend-saftig dezente Mineralik, guter Abgang, süffig.
Punkte | ||
2006er Grauburgunder Spätlese trocken | 85 | |
Privatweingut H. Schlumberger | Baden |
Duftige Zitrus-Pfirsichnase, etwas Haselnuss. Im Mund kompakt und sehr klar gewirkt, wieder nussige Noten, Kernobst, etwas gelber Pfirsich, feines Säurespiel mit mineralischer Substanz, sehr guter Abgang, lecker! Glasverschluss.
Punkte | ||
2007er Grauburgunder Spätlese trocken | 88 | |
Privatweingut H. Schlumberger | Baden |
Punkte | ||
2009er Grauburgunder Spätlese trocken | 88 | |
Privatweingut H. Schlumberger | Baden |
Die Winzer-Familie: Kellermeister Ulrich Bernhart, seine Frau Claudia Schlumberger-Bernhart mit Sohn Felix und Tochter Johanna.
© Privatweingut H. Schlumberger
Seit vielen Generationen sind die Schlumbergers als Winzer und Küfer tätig. So sind im Keller noch Eichenfässer im Gebrauch, die der Grossvater vor achtzig oder neunzig Jahren gefertigt hat. Holz bestimmt auch heute noch den Weinausbau des Gutes, bietet es laut Weingut ideale Bedingungen für den klassischen Weinausbau. „Holz atmet und versorgt auf natürliche Weise Hefen und säureabbauende Bakterien mit homöopathischen Mengen von lebensnotwendigem Sauerstoff.“