Riesling.de verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Website sind Sie mit der Speicherung von Cookies einverstanden und akzeptieren unsere Datenschutzerklärung. Ok
 
Home Weine

1999er Wiltinger Schlangengraben Riesling Kabinett halbtrocken

Erzeuger: Weingut St. Urbans-Hof
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 10 %Vol.
Gault Millau: 86 Punkte
User Bewertung: 86 Punkte
86
Punkte
Weingut

Weingut St. Urbans-Hof

Das Foto zeigt Nikolaus Peter Weis, Inhaber des Weinguts St. Urbans-Hof.


© Weingut St. Urbans-Hof

Der St. Urbans-Hof wurde 1947 auf einer Anhöhe bei Leiwen erbaut. In dritter Generation wird das Weingut von Nik Weis geführt. Mittlerweile werden 32 Hektar Weinberg bewirtschaftet. Zu den Besten gehören an der Mosel der Leiwener Laurentiuslay und das Piesporter Goldtröpfchen. An der Saar werden Parzellen aus den Ockfener Bockstein und im Wiltinger Schlangengraben bewirtschaftet. Trotz der Größe werden die Lagenunterschiede in den Weinen fein herausgearbeitet. Zum Weingut gehört das Landhaus St. Urban mit der Spitzenküche von Harald Rüssel. 

Lage

Wiltinger Schlangengraben

Das Foto zeigt die Lage Wiltinger Schlangengraben, Saar.

Impression aus der Lage Wiltinger Schlangengraben.
© Weingut St. Urbans-Hof

Auf einer Anhöhe gleich hinter der Saarfeils liegt der Wiltinger Schlangengraben. Es gibt zwar keine Schlangen in dieser Lage, und sie befindet sich auch nicht in einem Graben.

Wahr aber ist, dass eine Schlucht direkt an den Hang des Schlangengrabens angrenzt und dass man hier und da eine kleine Eidechse über die Weinbergsmauern huschen sieht.

Denn Reptilien und Reben haben eines gemeinsam: Sie lieben eine feuchte und warme Umgebung.

Die gibt es in der Tat im 9 Hektar großen, arrondierten Weinberg im Wiltinger Schlangengraben. Angelegt wurde der Weinberg Anfang der 1920er Jahre, ein Teil der Reben stammt noch aus dieser Zeit. Unzählige Wasseradern durchziehen den Berg, sie treten sogar am Fuß als kleine Quellen hervor. Die Reben leiden selbst in trockensten Jahren nie unter Wassermangel.

Der Berg ist gänzlich nach Süden ausgerichtet. Wenn die Sonne im Zenit steht, fluchten die Schatten der Rebpfähle in einer Linie. Im Sommer herrschen tagsüber optimale Temperaturen. Dann tanken die Reben die Sonne, die sie brauchen, um aromatische, reife Trauben hervorzubringen. Der Boden besteht, wie fast überall an der Saar, aus Devonschiefer.

Quelle: Weingut St. Urbans-Hof

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

Jetzt anmelden

Sie sind bereits Mitglied bei Riesling.de?

Passwort vergessen? Hier klicken!

Neuanmeldung

Registrieren Sie sich jetzt und profitieren Sie von unserem kostenlosen Online-Service. Mit dem praktischen Weinkeller-Tool haben Sie die Möglichkeit, Ihre persönliche Weinsammlung zu verwalten – ganz einfach und übersichtlich.

Außerdem können Sie als Mitglied von Riesling.de eigene Weine und Weingüter erfassen sowie Ihre Lieblingsweine bewerten. Wir freuen uns auf Ihre Beiträge!

Hier klicken und Account erstellen!

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung bei der Nutzung Ihres Riesling.de-Logins.