1998er Maximin Grünhäuser Abtsberg Riesling Spätlese trocken

User Bewertung

helles Gelb; mittelstarker, dabei aber äußerst präsenter Duft mit beinahe aus dem Glas springender, belebender Schiefermineralik gepaart mit minzig-kräutrigen Tönen sowie Anklängen an Apfel und Cassis; am Gaumen ausgesprochen schlank und leichtgewichtig, dabei erneut zartherb-mineralisch-schiefrig, eine Spur nussig, kräuterwürzig und minzig sowie an apfel-cassis-ähnlich fruchtig; von einer kräftigen, stahlig anmutenden Säure geädert; auch der Nachklang gerät säurebetont, zeigt aber daneben auch eine leicht mineralische Würze; der spritzig-animierende Charakter dieses Ruwerrieslings ist einfach faszinierend, für eine trockene Spätlese fehlt es ihm dann aber doch ein bißchen an Substanz; dafür zeichnet zweifellos der ungewöhnlich niedrige Alkoholgehalt (nur 9,5 % !) verantwortlich