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1993er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Eiswein

Erzeuger: Weingut Haart
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 98 Punkte
User Bewertung: 98 Punkte
98
Punkte
Weingut

Weingut Haart

Das Weingut Haart gehört zu den Spitzenwinzern in Deutschland und baut ausschließlich Riesling in den Spitzenlagen von Piesport und Wintrich an. Die Weinbrautradition der Familie ist urkundlich belegt seit 1337. Damit führt die Winzerfamilie eines der ältesten bürgerlichen Weingüter an der Mosel. Eine Auswahl fruchtsüßer Weine mit großem Reifepotential prägt das Weinangebot.

Lage

Piesporter Goldtröpfchen

Das Foto zeigt die Einzellage Piesporter Goldtröpfchen.

Piesporter Goldtröpfchen: Die an ein offenes Amphitheater erinnernde Lage ist durch die Felsen der Moselloreley vor den Nordwinden geschützt.
© Bischöfliche Weingüter Trier

"Jetzt soll ein anderer Festzug einziehen ins Rebentheater, Gaben des Bacchus mögen das schweifende Auge entzücken, wo über dem Steilhang in schwingendem Zug der erhabene Gipfel, Felsgruppen, sonnige Halden, Partien von Windungen, Falten rebenumkränkt als natürliche Schaubühne aufwärts sich recken":

Nichts anderes als die Weinberge oberhalb von Piesport rissen den römischen Prinzenerzieher Ausonius im Jahr 371 zu dieser hymnischen Beschreibung hin. Die Weine, die in diesem gewaltigen Amphitheater entstehen können, verdienen ein ähnliches Preislied. In einem Boden mit außergewöhnlich viel Feinerde und exzellenter Wasserversorgung ist der Grund gelegt für frucht- und edelsüße Rieslinge, die trotz eines extrem niedrigem Alkoholgehalts perfekt sind.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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