1990er Merler Adler Riesling Auslese ***

Gleich vorweg: dafür, dass das Weingut selbst den 90er als einen seiner besten Jahrgänge eingestuft hat, und den Wein selbst zu den Besten seiner Lese in halben Flaschen vermarktet hat, war er eine totale Enttäuschung: die Nase war noch typisch für 90er (leichte, fruchtige Honigtöne, reife Säure), der Geschmack verblasste dann sofort, ein Hauch von Frucht war noch dar (oder war das Einbildung?), der Rest schmeckte nach Apfelsäure, kratziger Abgang, der leider noch anhält ... hoffen wir mal, dass es an der Flasche lag ...